Streszczenia nauki o żywności i technologii
 | |
| Producent | Wydawnictwo IFIS |
|---|---|
| Języki | 29 języków |
| Zasięg | |
| Dyscypliny | Nauki o żywności i zdrowiu |
| Zasięg czasowy | 1969-obecnie |
FSTA , znany również jako FSTA – Food Science and Technology Abstracts , jest wydawany przez IFIS Publishing .
FSTA to bibliograficzna baza danych abstraktów i indeksów (A&I) badań naukowych i technologicznych oraz informacji związanych z żywnością, napojami i odżywianiem. Zawiera ponad 1 400 000 zindeksowanych rekordów, z linkami do pełnych tekstów, jeśli są dostępne.
Z bazy korzystają badacze, praktycy z branży oraz studenci.
Zasięg
Oprócz ponad 5475 aktywnych i historycznych czasopism, FSTA indeksuje książki, publikacje branżowe, recenzje, materiały konferencyjne, raporty, patenty i standardy, tworząc łącznie 22 675 źródeł. Aktualizowane co tydzień, jego rekordy są indeksowane w IFIS , który zawiera ponad 12 346 słów kluczowych z zakresu nauk o żywności , dobranych i uporządkowanych w hierarchie zorientowane na żywność.
Z zapisami sięgającymi 1969 roku, FSTA zawiera źródła informacji w 29 językach, pochodzące od wydawców z ponad 60 krajów.
Zakres obejmuje wszystkie główne towary w przemyśle spożywczym i napojów, powiązane nauki stosowane i czyste, karmę dla zwierząt domowych , psychologię żywności , ekonomikę żywności , bezpieczeństwo żywności i wiele innych.
Dostęp online
Dostęp do FSTA można uzyskać za pośrednictwem EBSCOhost , Ovid , Proquest Dialog , STN i Web of Science .
Zobacz też
- Google Scholar
- Lista akademickich baz danych i wyszukiwarek
- Wykazy czasopism naukowych
- Lista czasopism ogólnodostępnych
- Wykaz czasopism naukowych