Wydawnictwo IFIS
 | |
| Wydawnictwo IFIS | |
| Przemysł | Wydawniczy |
| Gatunek muzyczny | Akademicki |
| Założony | 1968 |
| Siedziba | |
IFIS to wydawnictwo akademickie i organizacja non-profit działająca w naukach o żywności i zdrowiu.
z siedzibą w Reading , tworzy internetową bibliograficzną bazę danych FSTA , zasób, który firma oferuje od 1969 roku. FSTA (Food Science and Technology Abstracts) zawiera ponad 1,5 miliona naukowych rekordów nie związanych z drapieżnictwem z zaufanych źródeł, wszystkie związane z dyscyplinami związanymi z żywnością i napoje.
Jako organizacja non-profit i edukacyjna organizacja charytatywna, IFIS:
- oferuje dostęp do naukowców w krajach rozwijających się poprzez programy Research4Life , HINARI , ARDI , OARE i AGORA .
- zapewnia szkolenia i rozwija zasoby edukacyjne dla społeczności żywnościowej; na przykład przewodnik po najlepszych praktykach w zakresie wyszukiwania literatury i moduł nauki online dotyczący skutecznego prowadzenia badań.
IFIS współpracuje z globalną siecią ekspertów regulacyjnych w narzędziu Meet the Partners i tworzy Escalex Limits News and Alerts, wyselekcjonowany serwis informacyjny i ostrzegawczy dotyczący zmian prawnych w żywności.
IFIS wydaje również, we współpracy z Wileyem Blackwellem , Słownik nauk o żywności i technologii, obecnie w drugiej edycji.
Historia
Pierwotnie znany jako International Food Information Service , IFIS powstał w 1968 roku dzięki współpracy czterech organizacji:
- Instytut Technologów Żywności (IFT), USA
- The Centre for Biosciences and Agriculture International (CABI), Wielka Brytania
- Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft eV (DLG), Niemcy
- Centrum voor Landbouw Publikaties en Landbouwdocumemtatie (PUDOC), Holandia
Firma początkowo miała swoją siedzibę w Lane End House w Shinfield , a następnie przeniosła się do The Granary na Bridge Farm w Arborfield . Po przeprowadzce w czerwcu 2020 roku mają teraz siedzibę w Winnersh Triangle, Berkshire, Wielka Brytania.
FSTA - Streszczenia nauki o żywności i technologii
FSTA to bibliograficzna baza danych abstraktów i indeksów (A&I) zawierająca informacje naukowe i technologiczne dotyczące żywności, napojów i żywienia. Zawiera ponad 1,5 miliona zindeksowanych rekordów, z linkami do pełnych tekstów, jeśli są dostępne, obejmujących ponad 5475 aktywnych i historycznych czasopism, książek, publikacji branżowych, recenzji, materiałów konferencyjnych, raportów, patentów i norm.
Baza danych jest aktualizowana co tydzień, a wszystkie rekordy są indeksowane w tezaurusie IFIS, zawierającym ponad 13 000 słów kluczowych związanych z nauką o żywności, uporządkowanych i ułożonych w hierarchie. Zasób jest używany przez badaczy, praktyków branżowych i studentów i zawiera źródła informacji w 29 językach, pochodzące od wydawców z ponad 60 krajów.
Zakres obejmuje wszystkie główne towary w przemyśle spożywczym i napojów, powiązane nauki stosowane i czyste, karmę dla zwierząt domowych , psychologię żywności , ekonomikę żywności , bezpieczeństwo żywności i wiele innych.
Dostęp do FSTA można uzyskać za pośrednictwem EBSCOhost , Ovid , Proquest Dialog , STN i Web of Science .
W lutym 2022 r. została uruchomiona baza danych FSTA – z nową możliwością pełnotekstową. FSTA with Full Text jest tworzony we współpracy z EBSCO i jest dostępny wyłącznie na platformie EBSCO. Umożliwienie użytkownikom szybkiego odkrywania wiarygodnych badań skoncentrowanych na żywności. Tematy obejmują:
- Biotechnologia
- Bezpieczeństwo żywności
- technologie omiczne
- Karma dla zwierząt
- Nauka o sporcie
- Zrównoważony rozwój