Sucha zgnilizna Fusarium

Sucha zgnilizna Fusarium jest jedną z najczęstszych chorób ziemniaków . Wywołują ją grzyby z rodzaju Fusarium . Grzyby te powodują różne kolorowe zgnilizny ziemniaków. Patogen ten, mając zarówno postać płciową, jak i bezpłciową, pozostaje w cyklu bezpłciowym ze względu na sposób rozprzestrzeniania się. Preferując cieplejszy klimat, nierzadko można znaleźć ten patogen w północnych Stanach Zjednoczonych, gdzie odnotowano, że wpływa on na plony nawet o 60%.

Gospodarze i objawy

Sucha zgnilizna ziemniaka Fusarium jest wyniszczającą chorobą pozbiorczą (warzyw), atakującą zarówno sadzeniaki, jak i ziemniaki przeznaczone do spożycia przez ludzi. Sucha zgnilizna powoduje marszczenie skórki bulwy. Zgniłe obszary ziemniaka mogą być brązowe, szare lub czarne, a zgnilizna tworzy zagłębienia na powierzchni bulwy. Kawałki nasion mogą całkowicie zgnić, zanim będą miały szansę zostać posadzone.

Rodzaj powodujący suchą zgniliznę ziemniaka, Fusarium , jest grzybem. Objawy Fusarium można zobaczyć na zakażonym ziemniaku i obejmują białą lub różową grzybnię (masy wegetatywnej tkanki grzyba) oraz bardzo kolorowe zarodniki, które mogą być niebieskie, czarne, fioletowe, szare, białe, żółte lub różowe.

Cykl chorobowy

Najbardziej rozpowszechnionym gatunkiem Fusarium jest Fusarium sambucinum . Istnieje trzynaście znanych gnijących na sucho gatunków Fusarium , ale Fusarium sambucinum powoduje najwięcej problemów w Stanach Zjednoczonych. Gatunki Fusarium są bezpłciowe, ale niektóre mają stadium płciowe. Stadium płciowe Fusarium sambucinum jest znane jako Gibberella pulicaris , ale niewiele wiadomo na jego temat poza tym, że jest workowcem .

Ziemniaki nie są typową roślinnością. Każda bulwa jest w stanie wyprodukować zupełnie nową roślinę z różnych miejsc ocznych. Pozwala to rolnikom wyhodować identyczną roślinę z każdej bulwy, co z kolei obniża koszty, ponieważ z każdej bulwy może wyrosnąć tuzin nowych roślin. I dziesiątki nowych źródeł suchej zgnilizny .

Bulwy są przechowywane przez zimę, a wiosną są cięte, aby z każdego kawałka wyrosła nowa roślina. Fusarium wykorzystuje to zimowanie i wiosenne cięcie. Patogen nie jest w stanie dostać się do bulwy, dopóki nie zostanie zraniony podczas zbioru, przechowywania lub cięcia, a zatem jeśli w glebie znajduje się jakikolwiek inokulum, musi poczekać, aż nastąpi zbiór, aby zarazić bulwę. Po wejściu grzyb wraz z innymi oportunistycznymi patogenami, takimi jak miękka zgnilizna, zaczyna rozkładać bulwy i jest w stanie zabić roślinę, zanim się pojawi. W zależności od pory roku patogen ten porusza się i infekuje w różny sposób. jako Fusarium jest patogenem przenoszonym przez glebę, jeśli bulwy są wystarczająco zranione, może przeniknąć w ten sposób. Ze względu na sposób rozprzestrzeniania się tego Fusarium nie musi wytwarzać żadnych nadziemnych owocników. Konieczne jest jedynie wytworzenie mikrokonidiów pod koniec sezonu lub pozostanie w bulwach do zarażenia w następnym sezonie.

Ogólny cykl wygląda następująco:

  1. Zimuje w/na porażonych i zdrowych bulwach w magazynie.
  2. Wiosną bulwy są cięte w celu wytworzenia nasion do sadzenia. Pozwala to na zwiększenie rozprzestrzeniania się.
  3. „Nasiona” są następnie przechowywane przed sadzeniem, a choroba nadal się rozprzestrzenia.
  4. Późną wiosną, kiedy rośliny są sadzone, mniej niż 50% zasianych nasion kiełkuje z powodu gnicia.
  5. W miarę upływu sezonu zgniłe nasiona i kiełki pozostawiają po sobie rzadkie pola mniejszych, słabszych ziemniaków
  6. Ziemniaki, które nie zostały porażone, nadal mogą powodować problemy, ponieważ Fusarium może wytwarzać mikrokonidia i spoczywać w glebie i na bulwach.
  7. Podczas zbiorów późnym latem nowo wyhodowane bulwy są uszkadzane, co umożliwia zakażenie Fusarium .
  8. Jesienią bulwy są przechowywane w warunkach idealnych do wzrostu Fusarium i inwazji gatunków oportunistycznych.

Środowisko

Preferowane są cieplejsze klimaty. Jednakże; różne gatunki Fusarium mogą być bardziej rozpowszechnione na różnych obszarach. Michigan ma obecnie problemy z Fusarium sambucinum . Fusarium sambucinum można znaleźć w Ohio, Michigan, Wisconsin, Północnej Dakocie i Montanie. Fusarium wymaga do wzrostu większej wilgotności i nie jest w stanie tego zrobić, gdy warunki są tylko okresowe.

Temperatury preferowane do wzrostu i rozprzestrzeniania się są powyżej 50F. Obecnie nie ma wymienionych wektorów, o których wiadomo, że przenoszą i przenoszą Fusarium sambucinum . Jednak ludzie są bardzo dobrzy w przenoszeniu patogenu poprzez tworzenie stosów uboju, sprzętu rolniczego lub magazynów, w których temperatura i wilgotność są idealne do wzrostu.

Kierownictwo

Istnieje wiele sposobów radzenia sobie z suchą zgnilizną . Stosowanie tiabendazolu , znanego również jako Mertect , było powszechną i skuteczną metodą stosowaną w latach 1970-1985. Ostatecznie jednak patogen rozwinął odporność na leczenie chemiczne i chociaż niektórzy ludzie nadal stosują tiabendazol , nie jest to już skuteczne leczenie.

Skuteczne chemiczne zwalczanie suchej zgnilizny można osiągnąć za pomocą środków chemicznych, takich jak Tops MZ, Maxim MZ i Moncoat MZ. Te chemikalia chronią nie tylko przed suchą zgnilizną, ale także przed innymi chorobami ziemniaka, takimi jak rizoktonia , łuszczyca srebrna i czarna kropka . Te zabiegi chemiczne mogą opóźnić wschody młodych roślin, ale to nie znaczy, że nie należy ich stosować. Wiele fungicydów, w tym tiabendazol , działa najlepiej, gdy stosuje się je na bulwy przed pocięciem na kawałki nasion.

Praktyki kulturowe mogą również ograniczać rozprzestrzenianie się suchej zgnilizny . Rolnikom zaleca się stosowanie wyłącznie nasion certyfikowanych, wolnych od chorób oraz osobiste sprawdzanie kawałków nasion, aby upewnić się, że są wolne od objawów. Nasiona należy przechowywać w temperaturze 40-42 stopni Fahrenheita, ale delikatnie podgrzać do 50 stopni przed cięciem. Niższe temperatury przeciwdziałają wzrostowi Fusarium , a wyższa temperatura zachęca bulwy ziemniaka do gojenia się wszelkich ran pożniwnych, minimalizując szansę, że Fusarium dostanie się do bulwy.

Warunki sanitarne są bardzo ważne w zwalczaniu suchej zgnilizny . Pomieszczenia magazynowe i sprzęt do cięcia powinny być często dezynfekowane. Ostrza używane do cięcia powinny być ostre, aby zapewnić czyste cięcie. Rolnicy nie powinni również przechowywać „wybranych stosów” bulw ziemniaka. .

Przed sadzeniem pocięte kawałki nasion należy zaprawić środkiem grzybobójczym, takim jak Tops MZ, Moncoat MZ lub Maxim MZ. Kawałki nasion należy sadzić w ciepłej, przepuszczalnej glebie w ciągu 24 godzin od pocięcia; takie środowisko sprzyja wzrostowi i wschodom pędów. Kawałki nasion powinny być osłonięte przed wiatrem i światłem słonecznym przed sadzeniem, aby zapobiec odwodnieniu.

Bulwy nie powinny być zbierane, dopóki ich skórki nie zestalą się, a ich wewnętrzna temperatura nie przekroczy 50 stopni Fahrenheita. Środki te minimalizują ryzyko uszkodzeń zbiorów, które mogłyby spowodować Fusarium do bulw.

Biologiczne zwalczanie suchej zgnilizny to intrygująca koncepcja, ale obecnie nic nie jest dostępne na rynku. Naukowcy z Michigan State University badają skuteczność Bacillus subtilis i Bacillus pumilis (obie bakterie ) oraz Trichoderma harzianum (grzyb) w zwalczaniu suchej zgnilizny Fusarium .

Naukowcy z Tunezji odkryli, że kilka gatunków bakterii z rodzaju Bacillus , powszechnie występujących w słonych glebach Tunezji , może zmniejszyć ilość gnicia powodowanego przez Fusarium sambucinum . Bacillus thuringiensis może pomóc w zwalczaniu suchej zgnilizny po zastosowaniu na starszych kulturach.

Znaczenie

Sucha zgnilizna to nie tylko problem kosmetyczny, jak wiele innych patogenów. Niszczy bulwy i pozostawia je całkowicie niejadalne lub bezużyteczne jako materiał siewny w przyszłości. Zgłaszano, że długoterminowe straty podczas przechowywania sięgają nawet 60%, podczas gdy roczne spowodowane suchą zgnilizną mogą wynosić od 6 do 25%. W Michigan ponad 50% partii nasion zgłosiło zmienny poziom suchej zgnilizny.