Thomas Edmonds (producent)
Thomas Edmonds | |
|---|---|
 Niedatowany portret Thomasa Edmondsa
| |
| Urodzić się |
13 października 1858 |
| Zmarł | 2 czerwca 1932 (w wieku 73)
Christchurch , Nowa Zelandia
|
| Zawód | Producent |
| Współmałżonek | Jane Irvine (ur. 1879) |
| Dzieci | 8 |
Thomas John Edmonds (13 października 1858 - 2 czerwca 1932) był urodzonym w Wielkiej Brytanii nowozelandzkim biznesmenem i filantropem, który stworzył i wyprodukował proszek do pieczenia Edmonds „Sure to Rise” oraz książkę kucharską Edmonds . Sfinansował także budowę kilku budynków w Christchurch , w tym podarował miastu rotundę koncertową i wieżę zegarową w 1929 roku.
Wczesne życie
Edmonds urodził się 13 października 1858 roku w Poplar w Londynie i we wczesnych latach pracował dla londyńskiego producenta słodyczy F Allen and Son, gdzie zapoznał się z proszkami używanymi do wyrobu sorbetów . Ożenił się z Jane Irvine 8 czerwca 1879 r. I oboje wyemigrowali do Nowej Zelandii, docierając do Lyttelton na pokładzie Waitangi 26 września 1879 r. Edmonds założył sklep spożywczy w Woolston , na rogu dzisiejszych ulic Edmonds i Randolph.
Kariera biznesowa
Dowiedziawszy się o słabej niezawodności dostępnego wówczas proszku do pieczenia, zaczął opracowywać własny proszek do pieczenia i sprzedał pierwszą partię 200 puszek we własnym sklepie. Edmonds powiedział, że po raz pierwszy ukuł hasło „na pewno wzrośnie”, kiedy uspokajał klientkę, że jej bułeczki nie będą płaskie, jeśli użyje jego produktu. Spędził trzy lata na doskonaleniu formuły i podróżował po Canterbury sprzedaży swojego proszku do pieczenia gospodarstwom domowym. Jeśli mieszkańcy nie chcieli kupić proszku do pieczenia, dawał im puszkę za darmo i odbierał, jeśli byli niezadowoleni. Edmonds wspominał w 1922 roku, że nigdy nie zwrócono żadnych puszek.
Jego firma, TJ Edmonds Limited, oprócz proszku do pieczenia produkowała budyń w proszku, proszek jajeczny i mąkę samorosnącą.
Pierwsza książka kucharska Edmondsa została wydana przez Edmondsa w 1908 roku jako narzędzie promocyjne produktów jego firmy. Książka kucharska, dzięki licznym rozszerzeniom, poprawkom i przedrukom, jest obecnie najlepiej sprzedającą się książką w Nowej Zelandii.
W 1926 roku Edmonds założył firmę Australian Cream of Tartar w Sydney, aby produkować krem z kamienia nazębnego i kwasu winowego.
Filantropia
Edmonds sfinansował budowę kilku budynków w Christchurch, w tym fabrykę i ogrody Edmonds, budynek Towarzystwa Teozoficznego i Repertory Theatre. Żaden z tych budynków nie przetrwał; fabryka Edmonds została kontrowersyjnie zburzona w październiku 1990 r., a budynek Towarzystwa Teozoficznego i Teatr Repertory zostały uszkodzone nie do naprawienia podczas trzęsienia ziemi w Christchurch w 2011 r . Rada Miejska Christchurch nabyła pozostałą część ogrodów fabrycznych Edmonds w 1991 roku, które obecnie są ogrodami publicznymi.
Aby upamiętnić 50. rocznicę swojej migracji do Christchurch, Edmonds podarował miastu Christchurch rotundę zespołu i wieżę zegarową nad rzeką Avon w centrum miasta. Rotunda zespołu została uszkodzona podczas trzęsienia ziemi w 2011 roku i od listopada 2020 roku jest odbudowywana.
Ogród fabryczny Edmondsa (2016)
Budynek Towarzystwa Teozoficznego (2011)
Teatr repertuarowy (2010)
Rotunda zespołu Edmonds (2020)
Wieża zegarowa w Edmonds (2019)
Życie osobiste
Edmonds miał ośmioro dzieci: czterech synów i cztery córki. Jego najstarszy syn zmarł w 1914 roku.
Edmonds zmarł na zapalenie otrzewnej wieczorem 2 czerwca 1932 r. W wieku 73 lat. Jego pogrzeb odbył się 5 czerwca 1932 r., A pochwałę wygłosił burmistrz Christchurch , Dan Sullivan . Edmonds jest pochowany na cmentarzu Linwood w Christchurch wraz z żoną (zm. 1938) i dwoma synami.
Dziedzictwo
W 2005 roku Edmonds zajął 45. miejsce na liście 100 najlepszych twórców historii Nowej Zelandii . W 2017 roku został pośmiertnie wprowadzony do New Zealand Business Hall of Fame .