Tomales Bay Oyster Company

Tomales Bay Oyster Company
Typ Prywatny
Przemysł Hodowla ostryg
Założony 1909 ; 114 lat temu ( 1909 ) w Marshall , Kalifornia , Stany Zjednoczone
Produkty ostrygi

Tomales Bay Oyster Company (zwana także TBOC ) to farma ostryg w Marshall w Kalifornii w Stanach Zjednoczonych. Znajduje się na California State Route 1 i jest najstarszą nieprzerwanie działającą farmą ostryg w Kalifornii.

Historia

TBOC została założona w 1909 roku, co czyni ją najstarszą nieprzerwanie prowadzoną farmą ostryg w Kalifornii. Współwłaścicielem TBOC jest Tod Friend. Właścicielem jest Drew Alden. TBOC serwuje pięć rodzajów ostryg z Pacyfiku , a klienci muszą wyrzucić własne ostrygi.

Byli w sporze sądowym z Kalifornijską Komisją Wybrzeża w sprawie popularności farmy, która według stanu wzrosła ponad pojemność pierwotnego dodatku na pozwolenie. Oryginalne zezwolenie, uzyskane w 1987 roku, pozwala na sprzedaż detaliczną od piątku do niedzieli i tylko ośmiu pracowników. Począwszy od 2012 roku TBOC prowadził sprzedaż detaliczną siedem dni w tygodniu i zatrudniał ponad ośmiu pracowników.

Farma ma tak wielu gości, że parking często przelewa się na autostradę nr 1, powodując korki. Parking został opisany jako „chaotyczny” przez North Bay Bohemian .

Linki zewnętrzne