Unni appam

Unni Appam (Karollappam)
Unniappam (ഉണ്ണിഅപ്പം).jpg
Kurs przekąska
Miejsce pochodzenia Indie
Region lub stan Kerala
Główne składniki Ryż , jaggery , banan , ghee , cukier

Unni appam ( malajalam : ഉണ്ണിയപ്പം) to mała okrągła przekąska zrobiona z ryżu , jaggery , banana , prażonych kawałków kokosa , prażonych nasion sezamu , ghee i proszku kardamonu smażonego na oleju. Wariacje tego organicznego i gąbczastego smażonego ciasta z chlebowca zamiast banana są powszechne od późnych lat 90-tych. Jest to popularna przekąska w Kerali . W języku malajalam unni oznacza mały i appam oznacza ciasto ryżowe.

Zobacz też

Linki zewnętrzne