Walentego Blattnera

Valentina Blattnera w Château Duvivier

Valentin Blattner to szwajcarski genetyk winogron, hodowca winogron i winiarz z Jury . Blattner prowadził bardzo ważne badania nad znalezieniem odpornych na choroby winogron w uprawie winorośli od lat 80. XX wieku i jest najbardziej znany z uprawy Cabernet blanc w swojej szkółce Soyhières w 1991 r. Skrzyżował odmiany vinifera z innymi podgatunkami, które od tego czasu stały się znane jako „Blattners ". Tworząc swoje wina, opiera się na tradycyjnych technikach hodowli polowej. Pracuje w Instytucie Ekologii i Hodowli Winogron w Szwajcarii.

Odmiany stworzone lub rozmnożone

  • Birstaler Muskat ( Seyval blanc x Bacchus )
  • Cabernet blanc ( Cabernet Sauvignon x Regent )
  • Cabernet Jura (Medina x Kaberne Severnyi)
  • Cabernet noir (skrzyżowanie Cabernet Sauvignon z nieznaną odmianą)
  • Cabertin ( Cabernet Sauvignon x Regent )
  • Pinotin ( Cabernet Sauvignon x Regent )
  • Reselle (Bachus x Seyval blanc)
  • Petite Milo (nieznane skrzyżowanie x Resistenzpartner) uprawiane w Kolumbii Brytyjskiej i Nowej Szkocji w Kanadzie
  • Epicure ( Cabernet Sauvignon x Resistenzpartner ) uprawiany w Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie, nazwany na cześć wiktoriańskiej firmy Epicure z Victoria BC, która udzieliła znacznego wsparcia w rozwoju krzyżówek Blattner w Kanadzie
  • Cabernet Foch (skrzyżowanie Cabernet Sauvignon x Foch) uprawiane w Kolumbii Brytyjskiej i Nowej Szkocji w Kanadzie
  • Amiel (skrzyżowanie Cabernet Sauvignon x Resistenzpartner) uprawiany w Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie. Wcześnie dojrzewające białe winogrona dojrzewające mniej więcej w tym samym czasie co Ortega w nadmorskim klimacie pne.
  • Labelle (skrzyżowanie Cabernet Foch x Resistenzpartner) uprawiane w Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie. Bardzo wczesnie dojrzewajace czerwone winogrona.