Kurczak Vorwerk
Inne nazwy | Vorwerkhuhn |
---|---|
Kraj pochodzenia | Niemcy |
Cechy | |
Waga |
|
Rodzaj grzebienia | pojedynczy |
Klasyfikacja | |
|
Vorwerk to rasa kurczaków pochodząca z Niemiec . _ Choć nie jest powiązany z niemiecką firmą produkującą odkurzacze Vorwerk , jest jedynym kurczakiem, który ma wspólną nazwę z marką sprzętu AGD . Rzadki ptactwo, ma charakterystyczne czarno-złote upierzenie.
Historia
Począwszy od 1900 roku, hodowca drobiu Oskar Vorwerk zaczął tworzyć średniej wielkości, użytkowe ptactwo z pasiastym wzorem upierzenia Lakenvelder . Kluczową różnicą w wyglądzie byłby ciemnozłoty kolor podstawowy Vorwerk, a nie biel Lakenvelder. Dlatego jego kurczak jest czasami błędnie nazywany Golden Lakenvelder , zwłaszcza w Ameryce Północnej. Golden Lakenvelder, odmiana upierzenia, jest rasą odrębną od Vorwerk. Rasy użyte do stworzenia Vorwerk obejmowały Lakenvelder, Buff Orpington , Buff Sussex i andaluzyjski . Do 1913 roku Vorwerk został znormalizowany. Jednak nigdy tak naprawdę nie zyskał szerokiego zastosowania i jest rzadki lub nie istnieje poza Europą kontynentalną.
Bantam Vorwerk
W 1966 roku Amerykanin o nazwisku Wilmar Vorwerk z New Ulm w Minnesocie zainteresował się rasą, ale nie była ona eksportowana do Ameryki Północnej. W ten sposób stworzył bantam , używając Lakenvelders, Buff i Blue Wyandotte , Black-tailed Buff i Buff Columbian Rosecombs . Europejscy hodowcy również niezależnie zminiaturyzowali karzeł Vorwerk. Chociaż duże ptactwo Vorwerk nigdy nie zostało zaakceptowane w Standardzie doskonałości Amerykańskiego Stowarzyszenia Drobiarstwa , American Bantam Association uznało amerykańską wersję Vorwerk Bantam.
Charakterystyka
Vorwerki to kurczaki o podwójnym przeznaczeniu, nadające się zarówno do produkcji mięsa, jak i jaj. Samce o standardowej wielkości ważą 2,5–3,2 kg (5,5–7,5 funta), a samice 2–2,5 kg (4,5–5,5 funta). Jednak bardzo ważne jest, aby pamiętać, że europejskie standardy bantam różnią się od standardów amerykańskich, co jest zrozumiałe, ponieważ zostały one wyprodukowane przy użyciu różnych ras. W szczególności samce Bantam w USA ważą 765 gramów (27 uncji), a samice w USA 650 gramów (23 uncje), ale w Europie rasa jest cięższa i waży 910 gramów dla samców i 680 gramów dla samic. Jeśli pokazujesz w Europie, warto poszukać tego standardu, zamiast kierować się wersją amerykańską. Duże kury Vorwerk są dobrymi nioskami kremowych jaj i produkują około 170 sztuk rocznie. Bantamy są również dwufunkcyjne, ale (jak wszystkie bantamy) składają mniejsze jaja i mniej.
Vorwerki to odporne, zdolne do adaptacji ptaki o ekonomicznym apetycie. W temperamencie są czujni i aktywni, ale niekoniecznie płochliwi. Jeśli chodzi o upierzenie, ich głowa, szyja i ogon są jednolicie czarne, a reszta koloru płowożółtego. Ideał wzorców rasy wymaga braku czarnych plam w obszarach płowożółtych, ale w praktyce jest to bardzo trudne w hodowli. Vorwerki mają pojedynczy grzebień , łupkowoszarą podszewkę i białe płatki uszu.
przypisy
- Ekarius, Carol (2007). Ilustrowany przewodnik Storey'ego po rasach drobiu . North Adams, MA, USA: Wydawnictwo piętrowe. ISBN 978-1-58017-667-5 .
- Graham, Chris (2006). Wybieranie i utrzymywanie kurczaków . Londyn, Wielka Brytania: Wydawnictwo Octopus. ISBN 978-0-7938-0601-0 .