Walentego Warnera

Valentine Warner (ur. 1972) jest szefem kuchni . Karierę telewizyjną rozpoczął w BBC jesienią 2008 roku od programu What to Eat Now , programu kulinarnego opartego na jego książce o tym samym tytule.

Jego rodzicami byli Simone Georgina de Ferranti (z domu Nangle) i dyplomata Frederick Warner , który był ambasadorem Wielkiej Brytanii w Japonii od 1972 do 1975. Uczęszczał do Bedales School w Hampshire od 1985 do 1990. W 1994 rozpoczął naukę w Byam Shaw School of Sztuki i wyszkolony jako portrecista. Przez osiem lat pracował w londyńskich restauracjach pod okiem takich szefów kuchni, jak Alastair Little i Rose Cararina, zanim założył prywatną firmę cateringową Green Pea.

Po pierwszej serii Warnera, What to Eat Now ( BBC Two ) o jesiennym jedzeniu, nastąpiła druga seria skupiająca się na lecie. Zaprezentował Valentine Warner: Coast to Coast ( Dobre jedzenie ), w którym podróżował po kraju, łowiąc ryby i gotując swój połów, a także Ration Book Britain ( Wczoraj ) i Valentine Warner Eats The Sixties (Yesterday).

Warner był szefem kuchni w Great British Food Revival (BBC Two), Love Your Garden ( ITV ), Country Show Cook Off (BBC Two), Perfect… (Good Food) i My Kitchen (Good Food). Następnie przedstawił Valentine Warner Eats Scandinavia (Dobre jedzenie) oraz dwie serie zatytułowane Hook It Cook It i Valentine Warner's Wild Table: Canada ( Fox ).

Warner napisał dwie książki towarzyszące Co jeść teraz . Następnie ukazały się The Good Table: Adventures In and Around My Kitchen and What to Eat Next , opublikowane w 2014 roku. Pisał dla The Times , The Independent , magazynu Countryfile , magazynu Great British Food , Delicious , Waitrose Food Illustrated i Olive .

Warner jest jednym z założycieli firmy Moorland Spirit Company, która produkuje Hepple Gin w Northumberland . Powiedział, że gotowanie pomogło mu przejść przez rozwód.

Publikacje

• Co teraz jeść (2008)
• Co jeść teraz więcej proszę: wiosna i lato (2009)
• Co teraz jeść: jesień i zima (2010)
• Co teraz jeść: wiosna i lato (2010)
• Dobry stół (2013)
• Co zjeść dalej (2014)

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona internetowa