Wendy Hutton

Wendy May Hutton (20 listopada 1940 - 23 sierpnia 2018) była nowozelandzką pisarką podróżniczą i kulinarną , która większość życia mieszkała w Azji Południowo-Wschodniej , w tym prawie 30 lat w Sabah w Malezji .

Życie

Hutton przeniosła się do Azji Południowo-Wschodniej w 1968 r. Po wielu latach mieszkania z przerwami w Singapurze , w 1989 r. Osiedliła się w Sabah. Od wczesnych lat w tym regionie pisała o jedzeniu z Azji Południowo-Wschodniej i nadal pisała o regionie i jego jedzenie . Zmarła w swoim domu w Sabah 23 sierpnia 2018 roku w wieku 77 lat.

Publikacje

Żywność

  • Sri Lanki Cooking (napisany wspólnie z Douglasem Bullisem , 2016) Tuttle Publishing
  • Jedzenie z Bali (2015) Periplus Editions
  • Jedzenie Malezji (2015) Periplus Editions
  • Zielone mango i trawa cytrynowa: najlepsze przepisy Azji Południowo-Wschodniej od Bangkoku po Bali (2004) Tuttle Publishing
  • Codzienne Bento (2014) Wydawnictwo Tuttle
  • Ulubione wietnamskie (2014) Tuttle Publishing
  • Sensacyjne przystawki i przekąski (2014) Tuttle Publishing
  • Malezyjskie ulubione (2014) Tuttle Publishing
  • Najlepsze przepisy z Azji Południowo-Wschodniej (2014) Tuttle Publishing
  • Food of Australia (2012) Tuttle Publishing
  • Dotyk tropikalnej przyprawy (2012) Tuttle Publishing
  • Przewodnik kucharza po azjatyckich warzywach (2012) Tuttle Publishing
  • Poręczny kieszonkowy przewodnik po owocach tropikalnych (2012) Tuttle Publishing
  • Poręczny kieszonkowy przewodnik po warzywach azjatyckich (2012) Periplus Editions
  •   Singapore Food (1989) pierwsza data publikacji 1979 przez Ure Smith, Sydney, ISBN 0 7254 0518 X

Podróż

  • Myanmar (Birma) (napisany wspólnie z Davidem Abramem i Andrew Forbesem, 2013) Publikacje APA
  • Odkrywanie Sabah (2001) Kota Kinabalu Natural History Publications
  • Przewodnik dla wtajemniczonych po Malezji i Singapurze (napisany wspólnie z Seanem Sheehanem, 1998) Gregory's
  • Wschodnia Malezja i Brunei (1997) Periplus Editions