Wyższa Szkoła Rolnicza Cedara
Cedara College of Agriculture to uczelnia rolnicza i stacja badawcza w pobliżu Howick, KwaZulu-Natal w RPA, założona częściowo przez Thomasa Robertsona Sima . Kamień węgielny pod „Szkołę Rolniczo-Leśną” położono 28 kwietnia 1905 r. Oryginalny prospekt emisyjny reklamował wykłady z leśnictwa, ogrodnictwa, mleczarstwa, weterynarii, chemii, matematyki elementarnej, księgowości, geodezji, zoologii i hodowli ryb.
Obecnie (2019) Cedara College (Instytut Szkolenia Rolniczego) oferuje trzyletni Krajowy Dyplom Zarządzania Rolnictwem, w którym studenci mogą specjalizować się w produkcji zwierzęcej lub uprawnej. Prowadzi kształcenie zawodowe w zakresie upraw pastwiskowych, mleczarstwa, produkcji wołowiny, drobnego bydła, drobiu, trzody chlewnej i roślin pastewnych, agronomii, dziczyzny, produkcji warzyw i owoców. W ramach wspólnego przedsięwzięcia Kolegium jest również gospodarzem programu BAgric (rozbudowa rolnictwa i zarządzanie zasobami wiejskimi) oferowanego przez UKZN.
Cedara College oferuje również krótkie kursy w jednostce rozwoju umiejętności rolniczych (ASD). Ta jednostka oferuje programy kształcenia i szkolenia zawodowego, aby ułatwić powiązanie między ustrukturyzowanym uczeniem się a doświadczeniem zawodowym w celu uzyskania zarejestrowanych kwalifikacji. obecnie (2021) ASD oferuje:
- Program umiejętności produkcji kóz
- Program umiejętności produkcyjnych brojlerów
- Program umiejętności produkcji warstw
- Program umiejętności produkcji trzody chlewnej
- Program umiejętności produkcji wołowiny
- Zaawansowany program umiejętności produkcji zwierzęcej
- Program umiejętności produkcji warzyw
- Program umiejętności produkcji roślinnej
60-hektarowy obszar powszechnie znany jako „College Farm” został przeznaczony głównie na szkolenie studentów w zakresie hodowli zwierząt i ogólnych praktyk rolniczych. Stado bydła mięsnego i stado owiec są utrzymywane specjalnie w celu szkolenia studentów w zakresie podstawowych technik weterynaryjnych, praktyk zarządzania wołowiną (dekorowanie, kastracja, identyfikacja) oraz praktyk zarządzania owcami (pielęgnacja stóp, kastracja, obcinanie ogonów, identyfikacja). Mała jednostka trzody chlewnej i mała mleczarnia są również utrzymywane w celach szkoleniowych dla studentów. Jednostka brojlerów i niosek spełnia wymagania praktycznej produkcji drobiu. W pełni wyposażone laboratorium służy do nauczania i uczenia się o roślinach i zwierzętach.
- https://www.kzndard.gov.za/colleges/cedara-college-of-agriculture
- Standardowa encyklopedia Afryki Południowej (1971)
- http://agextension.ukzn.ac.za/Homepage.aspx
- https://www.kzndard.gov.za/short-courses
