Wybrzeża Salish ludzie i łosoś
Mieszkańcy Coast Salish z kanadyjskiego wybrzeża Pacyfiku polegają na łososiu jako podstawowym źródle pożywienia , tak jak robili to przez tysiące lat. Łosoś służył również jako źródło bogactwa i handlu i jest głęboko zakorzeniony w ich kulturze, tożsamości i egzystencji jako Pierwszych Narodów Kanady. Tradycyjne rybołówstwo jest głęboko związane z kulturą Coast Salish, a łosoś był postrzegany jako „krewni przynoszący prezenty i traktowany z wielkim szacunkiem”, ponieważ wszystkie żywe istoty były kiedyś ludźmi zgodnie z tradycyjnymi wierzeniami Coast Salish. Łososie są postrzegane przez Wybrzeże Salish Ludy są istotami podobnymi do ludzi, ale duchowo wyższymi.
Stosowane metody połowów należą do kategorii rybołówstwa tradycyjnego . Wykorzystują mało zaawansowane technologicznie, tradycyjne techniki połowu, takie jak łowienie sieciami , łowienie kamieniami i łowienie na jazach . Pięć gatunków łososia pacyficznego występujących w Kolumbii Brytyjskiej to Sockeye , Pink , Chum , Coho i Chinook .
Łosoś
Przez tysiące lat, na długo przed kolonizacją, mieszkańcy Wybrzeża Salish polegali na łososiu jako podstawowym źródle pożywienia, a także źródłach bogactwa i handlu. Łosoś jest głęboko osadzony w ich kulturze, tożsamości i egzystencji jako ludu Pierwszych Narodów Kanady. Pięć gatunków łososia pacyficznego występujących w wodach Kolumbii Brytyjskiej to Sockeye , Pink , Chum , Coho i Chinook . Są powszechnie spotykane w Fraser , Skeena , Nass , Somass , Thompson i Adams .
Dieta
W miesiącach zimowych łosoś jest głównym pożywieniem, które zapewnia mieszkańcom Coast Salish wiele źródeł składników odżywczych. Łosoś jest konserwowany przez suszenie, wędzenie, puszkowanie lub zamrażanie ryb. W kanionie Fraser w miesiącach letnich łosoś wiesza się na stojakach umieszczonych na urwisku skalnym i suszy na wietrze. Natomiast wędzonego łososia wiesza się na tyczkach i stojakach w wędzarni przez kilka dni. Alternatywnie, łosoś można również konserwować w puszkach, gdzie jest krojony na kawałki, myty, solony, a następnie konserwowany. Łososia można jeść na wiele różnych sposobów, takich jak pieczenie, gotowanie lub gotowanie na parze. Aby go upiec, łososia umieszcza się na palach wokół ognia i często je jako przekąskę. Łosoś gotowany i parzony występuje w skrzyniach z giętego drewna lub w otwartych dołach.
Znaczenie kulturowe
Tradycyjnie rybołówstwo jest głęboko związane z kulturą Coast Salish, a łososie były postrzegane jako „krewni obdarowywani darami i traktowani z wielkim szacunkiem”, ponieważ wszystkie żywe istoty były kiedyś ludźmi zgodnie z tradycyjnymi wierzeniami Coast Salish. Łososie są postrzegane przez Wybrzeże Salish Ludy są istotami podobnymi do ludzi, ale duchowo wyższymi. Ta relacja szacunku i wzajemności z łososiem przełożyła się na rytuały o znaczeniu kulturowym, takie jak ceremonia pierwszego łososia:
Uważano, że biegi łososi były liniami rodowymi, a jeśli niektórym pozwolono wrócić do ich rzek, to te linie zawsze będą kontynuowane. WSÁNEC ( ludzie Saanich ) wierzą, że wszystkie żywe istoty były kiedyś ludźmi i jako tacy są szanowani. Łosoś to nasi krewni. ... Z szacunku, kiedy złowiono pierwszego dużego sockeye, odbyła się Ceremonia Pierwszego Łososia. W ten sposób WSÁNEC witali i witali króla wszystkich łososi. Uroczystość potrwa prawdopodobnie do dziesięciu dni. ... Poświęcenie czasu na świętowanie pozwoliło większej części stad łososia na powrót do ich rzek na tarło i utrzymanie tych linii lub stad
System ten jest utrzymywany poprzez praktyki kulturowe, które zapewniają również utrzymanie populacji rybaków. Na przykład „ potlatch funkcjonował jako„ urządzenie monitorujące ”, za pomocą którego członkowie plemion, którzy wspólnie uprawiali potlatch, wielokrotnie oceniali trwałość praktyk połowowych posiadacza tytułu”.
Decyzje o czasie, miejscu, metodach i ilości połowów podejmowali starsi społeczności posiadający głęboką wiedzę na temat połowów łososia. Rybołówstwo nie było odrębnym zajęciem, ale zostało zintegrowane z prawami kulturowymi tych społeczności.
Pojawienie się technologii przetwórczych i komercyjnego przemysłu rybnego praktyki rybackie mieszkańców wybrzeża Salish zostały poważnie zmarginalizowane i zmienione. Nie mogli już łowić bez licencji i stali się pracownikami najemnymi. „Przetwórcy konserw uważali rdzennych mieszkańców co najwyżej za „pomocników” w rybołówstwie przemysłowym. Jako „pomocnicy” otrzymywali wynagrodzenie tylko za swoją pracę, a nie za sprzedaż swoich zasobów”.
Łosoś jest również przedstawiany jako symbol kulturowy mieszkańców Wybrzeża Salish w totemach , kajakach i wiosłach. W słupach totemowych występuje jako symbol życia, obfitości, dobrobytu i pożywienia. Reprezentuje również niezawodność i odnawiający się cykl życia, poprzez swoją śmierć łosoś podtrzymuje wiele innych istot i wciąż powraca co roku, zapewniając pożywienie ludziom i innym zwierzętom.
Przodkowie uważają, że aby łosoś powrócił w obfitości w następnym roku, musi zostać zabity i zutylizowany zgodnie z pewnymi wytycznymi przodków. Jeśli te procedury będą przestrzegane, łosoś powróci w obfitości, a wzajemny związek będzie trwał.
Wśród Kwak'waka'wakw odbywała się tradycyjna ceremonia celebrowania łososiowych duchów poprzez zakładanie łososiowych masek symbolizujących moc łososia. Skaczą i tańczą w tych maskach jak łososie, skaczą i płyną pod prąd rzeki. Ta ceremonia zabiera ich w duchową podróż do „podwodnego świata ludzi łososiowych, w którym inspirują swój związek i zależność” od łososia. Duchy łososia reagują, wysyłając obfite ilości łososia w górę rzeki w celu obfitych zbiorów.
Łosoś jest podstawą wielu kultur Pierwszych Narodów. Są piosenki, tańce, sztuki wizualne i legendy oparte na życiu łososia. Pierwsze narody pne, w tym Bella Coola, Nootka, Tlingit i inne, polegają na łososiu jako głównym źródle utrzymania, zanim populacja łososia zaczęła spadać.
Metody połowów
Praktyki i metody połowów Coast Salish pozostają związane z łososiem jako symbolem kulturowym i źródłem szacunku. Należą one do kategorii rybołówstwa tradycyjnego . Wykorzystują mało zaawansowane technologicznie, tradycyjne techniki połowu, takie jak łowienie sieciami , łowienie kamieniami i łowienie na jazach .
Techniki te są powszechne i można je znaleźć na całym świecie w wielu różnych społecznościach rybackich, ale mieszkańcy Coast Salish First Nations zastosowali tę metodę w nieco inny sposób: „Na końcu sieci wpleciono w nią pierścień wierzby, który pozwolił uciec niektórym łososiom”. Zrobiono to, aby pomóc w ochronie łososia iz szacunku dla zwierzęcia.
Niektóre społeczności na wyspie Vancouver umieszczają sieci wierzbowe i cedrowe w miejscach takich jak ujście zatoki w pozycji prostopadłej do brzegu. W ten sposób przepływ i nurt rzeki z łatwością spychały łososie do ich sieci.
Wędkarstwo kamienne polega na budowaniu „łuku starannie ułożonych kamieni, które tworzyły płytkie baseny, z których łosoś mógł być selektywnie odławiany przez czekających rybaków”. Następnie w czasie odpływu łososie były łatwo wyławiane z kamiennych pułapek i odławiane.
Jedną z innych metod połowu stosowanych przez ludność Coast Salish First Nation jest łowienie na jazie. Jazy to zapory umieszczane w poprzek rzek. W tym przypadku są one wykonane z drewna i służą do łowienia ryb. „Na stosunkowo płytkich, wolno poruszających się dopływach jazy były używane do kierowania ryb do pułapek lub do rybaków z innym sprzętem do połowu. Te podobne do ogrodzenia konstrukcje często miały panele, które można było zdjąć, gdy nie łowiono, i miały złożone podwodne kanały i retencje długopisy".
Połowy jazowe pozostają metodą kontrowersyjną, ponieważ często twierdzą, że te bariery utrudniały łososiom dotarcie do ich tarlisk. Połowy na jazie zostały uznane za nielegalne przez Departament Rybołówstwa i Oceanów (DFO). Jednak niektórzy twierdzą, że połowy jazu mogą faktycznie pomóc w ochronie łososia. „Niektórzy ekolodzy patrzą dziś na jazy i inne stacjonarne pułapki jako przykłady technik selektywnego odłowu, które mogłyby pomóc w ochronie zagrożonych populacji łososia”.
Chociaż tradycyjnie uważano je za rybołówstwo rzemieślnicze, metody stosowane przez Coast Salish nie działają na małą skalę. Szacuje się, że „od 4 do 12 milionów łososi byłoby spożywanych rocznie, i nie obejmuje to ryb odławianych w celach handlowych lub do celów ceremonialnych”. Organizacja i utrzymanie tego systemu połowów były utrzymywane dzięki starannej regulacji „czasu i poziomu zbiorów”.
Prawodawstwo i polityka
Regulamin wędkowania
Wiele społeczności Pierwszych Narodów prowadziło swoje tradycyjne rybołówstwo za pomocą specjalnych praktyk i metod połowu, które z powodzeniem utrzymały te połowy łososia bez interwencji rządu kanadyjskiego. Regulacje wykonywali liderzy grup domowych, którzy koordynowali, kto, kiedy i jak można łowić. Liderem był ktoś, kto jest odpowiedzialny za łowiska, a zasoby były starannie regulowane w oparciu o ich podstawową wiedzę na temat dalszej rodziny, różnych metod połowu, pojemności suchego stojaka, pojemności obozów, liczby dzieci w rodzinach wielopokoleniowych i liczby połowów dostępne skały. Powoli jest to zastępowane przez przepisy rządowe i licencje, które ograniczają rdzennym narodom i ich dostęp do łowisk i łososia, co doprowadziło do wielkich napięć i konfliktów między rdzennymi narodami a nie-rdzennymi rybakami.
1877 : Używanie jazów do połowów zostaje zakazane.
1880 : Utworzono rybołówstwo Aborygenów. To ograniczyło połowy Pierwszego Narodu wyłącznie w celu uzyskania pożywienia, z którego można skorzystać i rozszerzyć połowy komercyjne.
1888 : Rozporządzenie zakazujące połowów „sieciami lub innym sprzętem bez dzierżawy lub licencji Ministra Morskiego i Rybołówstwa”. Wskazując również, że „Indianie przez cały czas będą mieli swobodę łowienia w celu zapewnienia sobie żywności, ale nie na sprzedaż, handel wymienny lub handel, w jakikolwiek inny sposób za pomocą sieci dryfujących lub dzidy.
1894 : Zmieniono ustawę o przepisach dotyczących rybołówstwa. Urzędnicy rządowi wymagali od Aborygenów uzyskania pozwolenia na połowy w celu zdobycia pożywienia.
1917 : Nowa poprawka, zgodnie z którą zezwolenia na połowy żywności będą podlegać tym samym zamkniętym sezonom, obszarowi i ograniczeniom dotyczącym narzędzi, jak połowy komercyjne nierdzennych mieszkańców.
1992 : Strategia rybołówstwa Aborygenów : wprowadzona przez Fisheries and Oceans Canada (DFO) w celu zapewnienia stabilnego zarządzania rybołówstwem po orzeczeniu Sądu Najwyższego Kanady w sprawie Sparrow, Van der Peet . W decyzji stwierdzono, że Musqueam First Nation ma prawo rdzennych mieszkańców do połowów w celach spożywczych, społecznych i ceremonialnych, mając pierwszeństwo, po ochronie, przed innymi sposobami wykorzystania zasobu, oraz znaczenie konsultacji z grupami tubylczymi, gdy ich prawa do połowów mogą być naruszone .
1994 : Utworzono program transferu alokacji (ATP) z mandatem operacyjnym w wysokości 4 milionów USD. Od czasu tego programu grupom tubylczym wydano 87 wspólnotowych licencji komercyjnych.
1996 : Federalny Minister Rybołówstwa Fred Mifflin ogłosił strategię rewitalizacji łososia pacyficznego. Zaangażowany w program dobrowolnych emerytur licencyjnych finansowany przez DFO o wartości 80 milionów dolarów.
1998: Utworzenie Programu Dostosowania i Restrukturyzacji Rybołówstwa Pacyfiku (PFAR). Ten program o wartości 200 milionów dolarów umożliwił posiadaczom licencji komercyjnych dobrowolne zrzeczenie się licencji, a pieniądze zostały rozdzielone na pomoc w bardziej selektywnych technikach, odtwarzaniu siedlisk i projektach zarządzania.
Licencje wędkarskie
Wraz ze wzrostem liczby nie-rdzennych rybaków na łowiska nałożono więcej przepisów i praw, co doprowadziło do wydania w 1993 r. rozporządzenia w sprawie aborygeńskich gminnych licencji połowowych . Podczas gdy mieszkańcy wybrzeża Salish mogli łowić ryby, kiedy i gdzie chcieli, od tego czasu ubiegać się o licencje połowowe od rządu. Wielu odmówiło wydania swoich rybaków lub zakupu licencji połowowych, a nawet upierało się, że pieniądze za licencje należą do nich.
W latach 90. XIX wieku tylko 40 rdzennych rybaków na Fraser miało licencje, które pozwalały im łowić ryby niezależnie od fabryk konserw. W 1912 r. Polityka zwana „białymi rybakami w dobrej wierze” dawała pierwszeństwo nie-rdzennej ludności z północnego wybrzeża. Również wielu odmówiono licencji połowowej z powodu nacisków ze strony właścicieli konserw. Dostęp do licencji na niewody nie był dostępny dla rybaków z Pierwszego Narodu aż do 1924 r., kiedy to większość rybaków spoza kraju już je uzyskała.
Chociaż rząd ustanowił traktatowe prawa dla mieszkańców Coast Salish do połowów żywności, nadal jest to w dużym stopniu regulowane przez Departament Rybołówstwa i Oceanów z ograniczeniami dotyczącymi rodzaju narzędzi, których można używać, godzin i dni, w których można je stosować, oraz konkretnych gatunków, które mogą być celem.
Linki zewnętrzne
- Departament Rybołówstwa i Oceanów
- Rozporządzenie w sprawie gminnych licencji połowowych Aborygenów
- Strategia rybołówstwa Aborygenów
- Sąd Najwyższy Kanady orzeczenie dla Sparrow, Van der Peet
- Akwarium w Vancouver
- Arkusze informacyjne dotyczące tradycyjnej żywności Pierwszych Narodów
- Raport na temat Pierwszych Narodów, łososia, rybołówstwa i rosnącego znaczenia ochrony
- Ryby spożywcze, ryby komercyjne i ryby wspierające umiarkowane środki do życia: charakterystyka praw Aborygenów i praw traktatowych do kanadyjskiego rybołówstwa, Autor: Douglas C. Harris