Wydział Nauk Biotechnicznych
Факултет за Биотехнички науки - Битола | |
 | |
| Lokalizacja |
Bitola ,Republika Macedonii
|
|---|---|
| Strona internetowa | www.fbn.uklo.edu.mk |
Wydział Nauk Biotechnicznych jest publiczną instytucją szkolnictwa wyższego i instytucją badawczą w dziedzinie nauk biotechnicznych , zlokalizowaną w Bitoli w Republice Macedonii. Powstała w 1999 roku i zapewnia kształcenie do poziomu doktoranckiego. Wielu jej absolwentów wchodzi do branży spożywczej .
Historia
Formalnie Wydział Nauk Biotechnicznych jest wyższym szczeblem Wyższej Szkoły Rolniczej sięgającej 1960 roku. Od roku akademickiego 1999/2000 decyzją Ministerstwa Edukacji Narodowej (sygn. 12-2920 /2-1999) Wyższa Szkoła Rolnicza stała się Wydziałem Nauk Biotechnicznych. Uruchomienie tej uczelni wypełniło istniejącą od dawna lukę w systemie szkolnictwa wyższego w zakresie nauk biotechnicznych. Od tego czasu Wydział wykształcił wielu inżynierów (licencjatów) i magistrów, którzy przeszli do pracy w produkcji żywności. Pierwsze studia podyplomowe zorganizowano w roku 2006/2007 na kierunkach „Jakość i bezpieczeństwo mleka i przetworów mlecznych ” oraz „Jakość i bezpieczeństwo mięsa i przetworów mięsnych”. Od roku 2009/2010 Wydział w pełni wdrożył Proces Boloński – wdrożenie systemu transferu punktów – na poziomie studiów podyplomowych, przekształcając go w studia drugiego stopnia dla trzech programów studiów Wydziału.
Studia i badania
Głównym zadaniem tej uczelni jest wyposażenie absolwentów w wiedzę i umiejętności do samodzielnego zarządzania małą firmą rodzinną w obszarze biotechnologii. Wydział ten jest jedynym tego typu w kraju. Działalność szkolnictwa wyższego Wydziału Nauk Biotechnicznych zorganizowana jest na różnych poziomach szkolnictwa wyższego: studia magisterskie, studia podyplomowe oraz studia doktoranckie. Wydział prowadzi również badania podstawowe, rozwojowe i aplikacyjne oraz prowadzi kursy, seminaria i warsztaty dla pracowników i studentów. Prowadzona edukacja polega na zastosowaniu wyników badań, wspiera rozwój techniczny i technologiczny kraju oraz zachęca do badań mających na celu stworzenie warunków do produkcji wysokiej jakości produktów spożywczych.
Wydział Nauk Biotechnicznych realizuje współpracę badawczą i techniczną z wieloma uczelniami zagranicznymi i krajowymi oraz innymi formami kontaktów międzynarodowych. Wydział posiada autonomię akademicką.
Programy szkolnictwa wyższego
Podstawowe cele programowe Wydziału Nauk Biotechnicznych to:
- Stosowanie Europejskiego Systemu Transferu i Akumulacji Punktów (ECTS) zgodnie z Deklaracją Bolońską ;
- Kursy zorganizowane w celu stworzenia syntezy teorii i praktyki;
- Umożliwienie studentom planowania i zarządzania własną wiedzą i karierą;
- Zdobywanie wiedzy poprzez regularne wykłady oraz nabywanie umiejętności poprzez praktyczną wiedzę i szkolenia terenowe związane z bezpośrednim procesem produkcji żywności;
- Indywidualny pakiet studiów tworzony przez studenta, poprzez wybór kursów;
- Nauczanie w małych grupach, kładące nacisk na indywidualny rozwój ucznia oraz przygotowanie do pracy zespołowej i kierowania grupami.
Proces dydaktyczny prowadzony jest przez kadrę dydaktyczną Wydziału. Proces kształcenia na wydziale dzieli się na dwa poziomy: studia magisterskie i studia podyplomowe. Wydział oferuje również kształcenie zawodowe w krótszych okresach. Językiem wykładowym w FBS jest język angielski.
Studia podyplomowe
Studia podyplomowe obejmują trzy kierunki studiów: przetwórstwo pasz zwierzęcych, zarządzanie w biotechnice oraz produkcja rolna. Realizowane są one zgodnie z ECTS i przestrzeganiem przepisów prawa. Zajęcia dydaktyczne są podzielone na osiem semestrów (cztery lata) na pierwszych dwóch kierunkach studiów i sześć semestrów (trzy lata) na ostatnim kierunku studiów. Nauczanie realizowane jest w formie: wykładów, ćwiczeń – seminariów, referatów seminaryjnych oraz obowiązkowych zajęć praktycznych.
Kwalifikacją, którą można uzyskać jest Dyplom nadający tytuł „Inżyniera Dyplomowanego”. Dowodem treści programu studiów jest Wykaz zaliczeń , zawierający pełne informacje o przedmiotach i ocenach studenta. Wydział wydaje również Suplement do Dyplomu zgodnie z zasadami ECTS oraz kryteriami międzynarodowego uznania i akceptacji.
Pierwszy cykl
Po ukończeniu pierwszego stopnia studiów absolwenci uzyskują tytuł: dyplomowanego inżyniera przetwórstwa produktów pochodzenia zwierzęcego, dyplomowanego menedżera biotechniki oraz dyplomowanego inżyniera produkcji rolnej, z podaniem odpowiednio nazwy kierunku studiów.
- Jakości i Bezpieczeństwa Żywności
- Przetwarzanie produktów pochodzenia zwierzęcego
- Zarządzanie rolnictwem
- Produkcja rolna
- Zarządzanie w biotechnice
Studia podyplomowe
Studia podyplomowe realizowane są w formie: wykładów, egzaminów i innych form zajęć dydaktycznych. Po przygotowaniu i obronie pracy magisterskiej słuchacze studiów podyplomowych uzyskują tytuł magistra nauk biotechnicznych. Tytuł doktora nauk biotechnicznych uzyskuje się po ukończeniu studiów doktoranckich i obronie rozprawy doktorskiej lub dopiero po obronie rozprawy doktorskiej.
Drugi cykl
Po ukończeniu drugiego stopnia studiów absolwent uzyskuje tytuł: magister, po którym następuje nazwa kierunku studiów.
- Jakość i bezpieczeństwo żywności pochodzenia zwierzęcego
- Przetwórstwo produktów pochodzenia zwierzęcego
- Zarządzanie w biotechnice
- Rolnictwo i agrobiznes
- Rolnictwo i agroturystyka
- Produkcja rolna
- Produkcja rolna – studia specjalistyczne
Trzeci cykl
Po ukończeniu trzeciego stopnia studiów i publicznej obronie rozprawy doktorskiej osoba uzyskuje tytuł doktora nauk w zakresie rozprawy doktorskiej.
- Technologia i bezpieczeństwo produktów spożywczych
Personel
Dziekan
- Prof. dr Ljupce Kocovski
Profesorowie
- Prof.dr Trajan Dojcinovski
- Prof.dr Dimce Kitanovski
- Prof.dr Zivko Jankulovski
- Prof. dr Stevce Presilski
- Prof. dr Mitre Stojanowski
- Prof.dr Vangelica Jovanovska
- Prof.dr Dzulijana Tomowska
Docenty
- Doc.dr Gordana Dimitrijovska
- dr Mila Arapceska
- dr Katerina Bojkovska
- dr Elena Josevska
- Doc.dr Nikolce jankulovski
- Doc.dr Dijana Blazekovik Dimovska
- Doc.dr Vesna Karapetkovska Hristova
R.A
- dr Goran Migajłowski
Asystenci
- Pan Biljana Trajkovska
- Pan Borce Makarijoski
Linki zewnętrzne