Yasmine Motarjemi
Yasmine Motarjemi (ur. 1955) jest specjalistką ds. bezpieczeństwa żywności i demaskatorem .
Biografia
Motarjemi studiował chemię i biologię na Uniwersytecie Claude-Bernard w Lyonie oraz techniki przemysłu spożywczego na Uniwersytecie w Montpellier , zanim zrobił doktorat z technologii żywności na Uniwersytecie w Lund . Następnie pracowała jako asystent naukowy na tej samej uczelni.
W 1990 roku dołączyła do Światowej Organizacji Zdrowia w Genewie, gdzie została ekspertem naukowym i Dyrektorem Bezpieczeństwa Żywnościowego i Pomocy Żywnościowej. Od 2000 roku jako Korporacyjny Kierownik ds. Bezpieczeństwa Żywności i Zastępca Wiceprezesa stała się odpowiedzialna za bezpieczeństwo żywności w centrali Nestlé w Vevey .
W 2003 roku, po skardze rodziców, chciała wycofać z rynku ciastka dla niemowląt produkowane przez międzynarodową firmę . Od 2006 roku wzywała do audytu toksyczności produktów dla dzieci. W 2009 roku incydent zatrucia pokarmowego na dużą skalę dotknął 300 000 dzieci w Chinach, z których 13 zmarło. Awansował dyrektor produktów naruszających prawo i został jej menadżerem. Odebrał jej obowiązki i zdegradował ją do podrzędnych zadań. W 2010 roku została zwolniona. W marcu 2011 r. złożyła skargę na Nestlé do sądu kantonu Vaud za znęcanie się moralne i psychiczne. Wyrokiem z dnia 7 stycznia 2020 r. cywilny sąd apelacyjny uznał przesłanki molestowania oraz to, że była ona zastraszana w „podstępny sposób”.
W 2019 roku otrzymała Nagrodę GUE/NGL dla dziennikarzy, sygnalistów i obrońców prawa do informacji.
Itarjemi został nominowany do nagrody Prix Courage 2020 szwajcarskiego magazynu Beobachter , nagrody honorującej i promującej osobowości, „którzy nieustraszenie i oddanie walczą o ideę – o otwartą, zjednoczoną i sprawiedliwą Szwajcarię”.
Bibliografia
2014, Encyklopedia bezpieczeństwa żywności, wydawnictwo akademickie