Zajazd Stare Miasto

The Olde Towne Inn („OTI”) to restauracja zlokalizowana w Upper Marlboro, Maryland , USA, wcześniej znana jako Judges Chambers . Od 2006 roku właścicielem restauracji jest szef kuchni i restaurator Donnell Long, Afroamerykanin z Waszyngtonu .

Historia

The Old Towne Inn został założony przez Donnella Longa w 2006 roku. Wcześniej budynek przez długi czas służył jako restauracja o nazwie Judges Chambers ze względu na bliskość siedziby hrabstwa Prince George 's w Upper Marlboro w stanie Maryland. Budynek znajduje się na Main Street, Upper Marlboro, obok sądu hrabstwa i obiektów administracji krajowej. Ze względu na swoje położenie budynek od ponad 80 lat jest głównym miejscem spotkań urzędników powiatu, obsługujących sędziów, prawników, policjantów i administratorów

Aż do uchwalenia ustawy o prawach obywatelskich z 1964 r. Izby sędziowskie były segregowane i pozostawały nieoficjalnie takie przez długi czas. W latach siedemdziesiątych restauracja odmawiała obsługi czarnych klientów, w tym ówczesnego sędziego Jamesa H. Taylora, pierwszego afroamerykańskiego sędziego sądu okręgowego w hrabstwie Prince George's w stanie Maryland. Klienci z Afroamerykanów, w tym sędzia Taylor, mogli wchodzić tylko tylnymi drzwiami.

W 2006 roku Donnell Long przejął dzierżawę Olde Town Inn. Następnie odnowił restaurację, instalując skórzane siedzenia w kolorze wina, żyrandole Tiffany i marmurowe stoły. Restauracja może obecnie pomieścić około 75 osób, a zewnętrzne patio może pomieścić dodatkowych 35 klientów. Nadal służy jako kamień węgielny instytucji towarzyskiej i regularnie służy lokalnym politykom, aktorom i zawodowym sportowcom.

Restauracja koncentruje się obecnie na swobodnej, domowej kuchni amerykańskiej i daniach z owoców morza z dodatkiem regionalnych smaków.

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona internetowa