Zasady mojej kuchni NZ (seria 3)
| Zasady mojej kuchni | |
|---|---|
| Seria NZ 3 | |
| Kraj pochodzenia | Nowa Zelandia |
| Liczba odcinków | 10 |
| Uwolnienie | |
| Oryginalna sieć | TVNZ 2 |
| Oryginalne wydanie |
25 września - 27 listopada 2017 |
| Chronologia serii | |
My Kitchen Rules NZ (seria 3) to telewizyjny program kulinarny typu reality show, który był emitowany na antenie TVNZ 2 .
To miał premierę 25 września, z nowymi gospodarzami i sędziami, Pete Evans i Manu Feildel . W przeciwieństwie do poprzednich sezonów i specyficznych tylko dla edycji nowozelandzkiej, tylko 6 drużyn walczyło łeb w łeb w jednej rundzie restauracji błyskawicznych (bez drugiej rundy podwójnego dania dla każdego dania), zanim rywalizowało w serii wyzwań eliminacyjnych, skracając sezon o połowę.
Zmiany formatu
- Drużyny – W konkursie wzięło udział tylko 6 drużyn. W przeszłości w konkursie rywalizowało co najmniej 12 drużyn.
- Specjalni sędziowie gościnni – obok głównego jury i rywalizujących drużyn w Sudden Death Cook-offs pojawili się specjalni sędziowie będący gośćmi specjalnymi.
Zespoły
| Region | Członkowie | Relacja | Status | |
|---|---|---|---|---|
| WKA | Chrisa i Bex Wright | Wanaka Nowożeńcy | Zwycięzcy 27 listopada 2017 (Runda 5 - Wielki Finał) | |
| CHC | Heather Andersen i Mitcha MacDonalda | Christchurch Foodie Friends | Zdobywcy drugiego miejsca 27 listopada 2017 (Runda 5 - Wielki Finał) | |
| WGN | Teal i Sophie Mau | Fryzjerzy Wellington | Wyeliminowany 20 listopada 2017 (Runda 4 - Półfinał) | |
| ALKA | Jaryda Graya i Bena Cliffe'a | Koledzy z dzieciństwa w Auckland | Wyeliminowany 13 listopada 2017 (Runda 3 - Nagła śmierć) | |
| GNIĆ | Tash Whitewood i Hera Waitai | Bratnie dusze Rotorua | Wyeliminowany 6 listopada 2017 (Runda 2 - Nagła śmierć) | |
| ALKA | Charlotte Brown i Maddie Hunt | Studenci z Auckland | Wyeliminowany 30 października 2017 (Runda 1 - Restauracja błyskawiczna) | |
Historia eliminacji
| Okrągły: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|---|
| Restauracje błyskawiczne | Nagła śmierć | Półfinał | Wielki finał | ||
| Zespoły: | Postęp | ||||
| Chris & Bex |
3 miejsce (70) |
SD (76) |
— |
1. miejsce = (18) |
Zwycięzcy (52) |
| Heather & Mitch |
2 miejsce (75) |
— |
SD (61) |
1. miejsce = (18) |
Drugie miejsce (47) |
| Teal & Sophie |
1 miejsce (77) |
Odporny |
2. miejsce (14) |
Wyeliminowany (odcinek 9) |
|
| Jaryda i Bena |
5 miejsce (56) |
— |
SD (43) |
Wyeliminowany (odcinek 8) |
|
| Tasz i Hera |
4 miejsce (67) |
SD (74) |
Wyeliminowany (odcinek 7) |
||
| Charlotta i Madzia |
6 miejsce (54) |
Wyeliminowany (odcinek 6) |
|||
| Opisy komórek | |
|---|---|
| Drużyna wygrała wyzwanie lub uzyskała najwyższy wynik w rundzie. | |
| Bezpieczna | Drużyna uchroniła się przed eliminacją po wygraniu/zaliczeniu wyzwania. |
| SD | Drużyna wygrała turniej Sudden Death i jest bezpieczna przed eliminacją. |
| SD | Drużyna została wyeliminowana po przegranej w fazie gotowania lub rundzie Sudden Death. |
| Odporny | Po wygraniu poprzedniego wyzwania drużyna była odporna na eliminację i nie była zobowiązana do udziału. |
| — | Wyniki nie mają zastosowania, ponieważ zespół nie został przydzielony do tego wyzwania lub rundy. |
Szczegóły konkursu
Restauracje błyskawiczne
- Odcinki od 1 do 6
- Airdate – 25 września do 30 października 2017 r
- Opis – Drużyny miały zamienić swoje domy w „Restaurację błyskawiczną”, serwującą drużynom przeciwnym i sędziom trzydaniowy posiłek (przystawka, danie główne i deser). Wszystkie drużyny są oceniane i punktowane przez inne drużyny, a także przez Pete'a i Manu.
| Natychmiastowa runda restauracji | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Szczegóły zespołu i odcinka | Wyniki gości | Wyniki Pete'a | Wyniki Manu |
Razem (ze 110) |
Ranga | Wynik | ||||||||||
| T&H | J&B | T&S | CM | C&B | H&M | Danie główne | Główny | Deser | Danie główne | Główny | Deser | |||||
| GNIĆ | Tasz i Hera | - | 7 | 6 | 7 | 7 | 5 | 7 | 9 | 2 | 6 | 9 | 3 | 67 | 4 | Bezpieczna |
| Odc. 1 | 25 września 2017 r | Makue | ||||||||||||||
| Dania | Danie główne | Paua | ||||||||||||||
| Główny | Pieczona jagnięcina na puree z wędzonej kumara z przyprawioną dukkah i marmoladą jabłkowo-cebulową | |||||||||||||||
| Deser | Mini Pavs z Kremem Kawakawa Kiwi | |||||||||||||||
| ALKA | Jaryda i Bena | 3 | - | 6 | 6 | 4 | 6 | 5 | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 56 | 5 | Bezpieczna |
| Odc. 2 | 2 października 2017 r | Manhattan 661 | ||||||||||||||
| Dania | Danie główne | Łosoś Peklowany Z Buraka Z Ogórkiem Kiszonym I Ziołami | ||||||||||||||
| Główny | Polędwica Wołowa Z Wiśniową Salsą I Sezonowymi Warzywami | |||||||||||||||
| Deser | Czekoladowe Brownie z Domowymi Lodami Kokosowymi i Temperowaną Czekoladą | |||||||||||||||
| WGN | Teal & Sophie | 5 | 7 | - | 7 | 7 | 7 | 8 | 4 | 10 | 8 | 5 | 9 | 77 | 1. miejsce | Aż do półfinału |
| Odc. 3 | 9 października 2017 r | Salon Sajgon | ||||||||||||||
| Dania | Danie główne | Banh Xeo (wietnamski naleśnik) | ||||||||||||||
| Główny | wołowina pho | |||||||||||||||
| Deser | Rozkosz tapioki z maniokiem i bananem | |||||||||||||||
| ALKA | Charlotta i Madzia | 4 | 5 | 5 | - | 6 | 6 | 3 | 4 | 7 | 3 | 5 | 6 | 54 | 6 | Wyłączony |
| Odc. 4 | 16 października 2017 r | Świeży | ||||||||||||||
| Dania | Danie główne | Krewetki Kokosowe Z Mango Chili Dressingiem | ||||||||||||||
| Główny | Lucjan w cieście makadamia z farszem krabowym, ryżem kokosowym i brokułami | |||||||||||||||
| Deser | Panna Cotta z zielonej herbaty z okruchami bekonu, polewą czekoladową, coulis malinowym i sosem ananasowym | |||||||||||||||
| WKA | Chris & Bex | 6 | 7 | 4 | 3 | - | 5 | 10 | 3 | 9 | 10 | 4 | 9 | 70 | 3 | Bezpieczna |
| Odc. 5 | 23 października 2017 r | Aspirująca taryfa | ||||||||||||||
| Dania | Danie główne | Parfait Z Wątróbek Kurzych Z Karmelizowaną Cebulą I Chlebem Piwnym | ||||||||||||||
| Główny | Ragu z jagnięciny z kumara gnocchi i sałatką z fig i bakłażana | |||||||||||||||
| Deser | Tarta śliwkowo-migdałowa z lodami Cardrona Rose Rabbit | |||||||||||||||
| CHC | Heather & Mitch | 8 | 8 | 4 | 5 | 7 | - | 8 | 10 | 4 | 7 | 9 | 5 | 75 | 2. miejsce | Bezpieczna |
| Odc. 6 | 30 października 2017 r | Dym i lustra | ||||||||||||||
| Dania | Danie główne | na trzy sposoby , policzek wieprzowy duszony w cydrze i chrupiący ogon | ||||||||||||||
| Główny | Dzika Dziczyzna Z Wędzonymi Buraczkami Manuka, Broccolini & Jus | |||||||||||||||
| Deser | Bomb Alaska kompotem z jagód waniliowych | |||||||||||||||
Nagła śmierć
Nagła śmierć Gotowanie 1
- Odcinek 7
- Data emisji – 6 listopada 2017 r
- Opis – CB: Chris i Bex (WKA) VS (ROT) TH: Tash i Hera. Gotując jednocześnie w tej samej komercyjnej kuchni, mają przygotować wielodaniowy posiłek dla sędziów, pozostałych uczestników i gości specjalnych: obecnych i byłych członków obsady Shortland Street, a przegraną drużynę należy wyeliminować na miejscu.
| Nagła śmierć Gotowanie 1 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zespół | Punkty gości | Oceny sędziów |
Razem (ze 100) |
Wynik | |||||||
| Obsada Shortland Street | Drużyny gościnne | Pete'a | Manu | ||||||||
| GNIĆ | TH: Tash i Hera | 8 | 23 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 7 | 74 | Wyłączony |
| Dania | Danie główne |
Sandy's Parengarenga , kolendra, masło czosnkowe z sosem Sisters Secret i tempura Karengo Tio (ostrygi z wodorostów) |
|||||||||
| Główny |
Muriz Kai Snapper mamy z chrupiącą skórką na risotto |
||||||||||
| Deser |
Bangin Mangan Manuka Honey Herb Gotowane gruszki z okruchami i waniliowym mascarpone |
||||||||||
| WKA | CB: Chris i Bex | 8 | 19 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | 76 | Bezpieczny (do półfinału) |
| Dania | Danie główne |
Roladka Z Królika Z Pikantną Kiełbasą, Pancettą, Puree Z Kalafiora, Chipsami Marchewkowymi i Sosem Dyniowym Z Słodkimi Przyprawami |
|||||||||
| Główny |
Dojrzała Wołowina Z Pieczonymi Czosnkowymi Czipsami, Sosem Ze Szpiku Kostnego, Ziemniakami Fondant I Puree Z Grochu |
||||||||||
| Deser |
Mus z czekolady i masła orzechowego z plastrem miodu z solonych orzechów |
||||||||||
Nagła śmierć Gotowanie 2
- Odcinek 8
- Data emisji – 13 listopada 2017 r
- Opis – JB: Jaryd & Ben (AUK) VS (CHC) HM: Heather & Mitch. Mają przygotować wielodaniowy posiłek dla sędziów, pozostałych zawodników i gości specjalnych: nowozelandzkich gwiazd sportu, a przegraną drużynę wyeliminować na miejscu.
| Nagła śmierć Gotowanie 2 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zespół | Punkty gości | Oceny sędziów |
Razem (z 90) |
Wynik | |||||||
| Sportowe elity | Drużyny gościnne | Pete'a | Manu | ||||||||
| ALKA | JB: Jaryd i Ben | 5 | 12 | 5 | 5 | 3 | 5 | 5 | 3 | 43 | Wyłączony |
| Dania | Danie główne |
Ceviche ze stekiem z tuńczyka |
|||||||||
| Główny |
Pieczona Pierś z Kaczki Z Musem Z Gorgonzoli I Warzywami Sezonowymi |
||||||||||
| Deser |
Fable Berry Trifle z kokosową gąbką |
||||||||||
| CHC | HM: Heather & Mitch | 8 | 13 | 6 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6 | 61 | Bezpieczny (do półfinału) |
| Dania | Danie główne | Drobiazg rakowy | |||||||||
| Główny |
Wolno duszone policzki wołowe ze kremowym puree z kumara, zwiędłą zieleniną i pancettą |
||||||||||
| Deser |
Ciasto cytrynowo-bezowe z odłamkami twarogu i okruchami |
||||||||||
Półfinał
- Odcinek 9
- Data emisji – 20 listopada 2017 r
- Opis – Wszystkie trzy pozostałe drużyny rywalizują. Mają przygotować trzydaniowy bankiet w zatoce Orakei dla sędziów, pozostałych uczestników i 80 gości: Młodej Pary i ich rodzin, a przegraną drużynę należy wyeliminować na miejscu. Trzy dania to Canapé , Entrée i Main, ponieważ deser jest dostarczany przez rodzinę panny młodej, która obejmuje tort weselny.
| Półfinał | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zespół | Oceny sędziów |
Razem (z 20) |
Wynik | ||||||
| Pete'a | Manu | ||||||||
| WKA | CB: Chris i Bex | 9 | 9 | 18 | Bezpieczny (do Wielkiego Finału) | ||||
| Dania | Kanapka | Krokiety Chorizo i Manchego | |||||||
| Danie główne |
Sałatka Sous Vide z Łososiem Z Koperem, Jabłkiem I Burakami Z Orzechami Laskowymi I Słodkim Sosem Bourbon |
||||||||
| Główny |
Confit Boczek Wieprzowy Z Surówką Azjatycką I Puree Z Czerwonej Kapusty |
||||||||
| CHC | HM: Heather & Mitch | 9 | 9 | 18 | Bezpieczny (do Wielkiego Finału) | ||||
| Dania | Kanapka | Prosciutto & Porcini Arancini | |||||||
| Danie główne | Hapuka na Sałacie Caprese | ||||||||
| Główny |
Rack jagnięcy z ricottą z sumaka, bobem i groszkiem |
||||||||
| WGN | TS: Turkusowy i Sophie | 7 | 7 | 14 | Wyłączony | ||||
| Dania | Kanapka |
Liczi Kiszony Ogórek & Chińska Kiełbasa Wieprzowa |
|||||||
| Danie główne |
Przegrzebki smażone na patelni z olejem ze szczypiorku, kaparami i azjatyckim surówką z jabłek |
||||||||
| Główny |
Sałatka Wołowa Z Trawą Cytrynową Z Chińską Kiełbasą, Prażoną Cebulą, Orzeszkami Ziemnymi I Sosem Z Płynnego Złota |
||||||||
Wielki finał
- Odcinek 10
- Data emisji – 27 listopada 2017 r
- Opis – CB: Chris & Bex (WKA) VS (CHC) HM: Heather & Mitch. Mają przygotować czterodaniowy posiłek (Entrée, Fish Main, Meat Main i Dessert) w Gusto at The Grand dla sędziów, pozostałych uczestników i gości specjalnych (w sumie 20 gości): luminarzy NZ Chefs i Food Critics, w tym Ray McVinnie, szef kuchni, wykładowca gastronomii na AUT i była sędzia sezonów 1-3 MasterChef NZ, Nadia Lim , zwyciężczyni sezonu 2 Master Chef NZ , dietetyk i założycielka My Food Bag , Sean Connelly, szef kuchni Gusto and The Grill, a zwycięska drużyna została mistrzem My Kitchen Rules NZ 2017.
| Wielki finał | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zespół | Oceny sędziów |
Razem (z 60) |
Wynik | ||||||||
| Sean | Nadia | Promień | Tomek | Pete'a | Manu | ||||||
| WKA | CB: Chris i Bex | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 52 | Zwycięzcy | ||
| Dania | Danie główne | Sałatka z kaczki, orzechów włoskich i marynowanych winogron | |||||||||
| Ryba główna | Niebieski dorsz, fasola maślana i kalafior | ||||||||||
| Mięso główne |
Odkupienie Gnochhi z Oxtail Ragu |
||||||||||
| Deser | Rabarbar i Krem | ||||||||||
| CHC | HM: Heather & Mitch | 8 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 47 | Wicemistrzowie | ||
| Dania | Danie główne | Zupa z małży i szafranu | |||||||||
| Ryba główna | John Dory, kokosowe i kalafiorowe curry | ||||||||||
| Mięso główne | Polędwica Wołowa, Kasza Jęczmienna, Krem ze Szpinaku I Cebula | ||||||||||
| Deser | Sernik L&P, Krem z Marakui i Hokey Pokey | ||||||||||
Odcinki
- Klucz kolorów:
- – Odcinek eliminacyjny
- – Tydzień finałów
| Okrągły | Epizod | Oryginalna data lotu | Przedział czasu | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | Runda w restauracji instant: TH: Tash & Hera (ROT) | 25 września 2017 r | poniedziałek 20:00 |
| 2 | Okrągła restauracja błyskawiczna: JB: Jaryd & Ben (AUK) | 2 października 2017 r | poniedziałek 19:30 | |
| 3 | Okrągła restauracja błyskawiczna: TS: Teal & Sophie (WGN) | 9 października 2017 r | poniedziałek 19:30 | |
| 4 | Okrągła restauracja błyskawiczna: CM: Charlotte & Maddie (AUK) | 16 października 2017 r | poniedziałek 19:30 | |
| 5 | Runda w restauracji instant: CB: Chris & Bex (WKA) | 23 października 2017 r | poniedziałek 19:30 | |
| 6 | Okrągła restauracja instant: HM: Heather & Mitch (CHC) | 30 października 2017 r | poniedziałek 19:30 | |
| 2 | 7 | Runda nagłej śmierci: CB: Chris i Bex (WKA) VS (ROT) TH: Tash i Hera | 6 listopada 2017 r | poniedziałek 19:30 |
| 8 | Runda nagłej śmierci: JB: Jaryd i Ben (AUK) VS (CHC) HM: Heather i Mitch | 13 listopada 2017 r | poniedziałek 19:30 | |
| 3 | 9 | Półfinał: CB: Chris & Bex (WKA) VS HM: Heather & Mitch (CHC) VS TS: Teal & Sophie (WGN) | 20 listopada 2017 r | poniedziałek 19:30 |
| 4 | 10 | Wielki Finał: CB: Chris & Bex (WKA) VS (CHC) HM: Heather & Mitch | 27 listopada 2017 r | poniedziałek 19:30 |