Zubaida Tarik
Zubaida Tarik | |
---|---|
Urodzić się |
|
4 kwietnia 1942
Zmarł | 4 stycznia 2018
Karaczi, Sindh , Pakistan
|
(w wieku 75)
Miejsce pochówku | Karaczi , Pakistan |
Inne nazwy |
|
zawód (-y) | Szef kuchni , ekspert kulinarny, doradca zdrowotny |
lata aktywności | 1942–2018 |
Współmałżonek | Tariqa Maqsooda ( m. 1966 <a i=3>) |
Dzieci | 2 |
Krewni |
|
Zubaida Tariq ( urdu : زبیدہ طارق الیاس ; 4 kwietnia 1942–4 stycznia 2018), powszechnie znany również jako Zubaida Aapa , był pakistańskim szefem kuchni , zielarzem i ekspertem od gotowania. Była pierwszą znaną kucharką w Pakistanie, występującą w wielu programach telewizyjnych, a także znaną ze swoich totek (lifehacków).
Kariera
Tariq po raz pierwszy zaczęła gotować, kiedy wraz z mężem organizowała kolacje w swoim domu i właśnie na jednym z takich przyjęć gość, który był pod wrażeniem jej umiejętności kulinarnych, zaproponował jej pracę w dziale doradztwa żywieniowego. Tariq stała się popularna w latach 90., kiedy stała się częścią programu kulinarnego Dalda ka Dastarkhawan .
Zagrała we własnym programie kulinarnym Handi w Hum Masala i pojawiła się gościnnie w kilku innych programach telewizyjnych. Tariq współpracował i występował w ARY Digital, Sajid Hussain, Nadia, Kiran, FM 107, Kitchen Magic i Aaj Ke Bhao. Tariq była również dobrze znana ze swoich domowych środków lub totek i prowadziła restaurację ze swoim synem Hussainem Tariqem.
Życie osobiste
Zubaida Tariq urodził się 4 kwietnia 1942 roku w Hyderabad Decan w Indiach Brytyjskich . Jej rodzina wyemigrowała do Pakistanu w 1947 roku. Osiedlili się w Karaczi, kolonii PIB, gdzie mieszkała z pięcioma starszymi siostrami i czterema braćmi. W 1953 roku zmarł jej ojciec. Po śmierci ojca prowadzenie domu objęły trzy siostry. W 1966 roku Zubaida poślubiła kuzyna Tariqa Maqsooda, którego poznała po raz pierwszy w 1954 roku. Mieli dwoje dzieci. Zmarła 4 stycznia 2018 roku w wieku 75 lat po długiej chorobie. Śmierć została potwierdzona przez jej brata, Anwara Maqsooda, na jego Twitterze. Pogrzeb odbył się następnego dnia w Meczecie Sułtana w obronie miasta po piątkowych modlitwach.
Rodzina
Pochodzący z Hyderabadu w Indiach Brytyjskich i osiadły w Karaczi , Zubaida urodził się w wybitnej rodzinie mówiącej w języku urdu , znanej z produkcji literatów , intelektualistów i artystów. Jej wujkiem ze strony matki był Bahadur Yar Jung , muzułmański nacjonalista z subkontynentu indyjskiego .
Miała dziesięcioro innego rodzeństwa, z których najbardziej znane to siostry Fatima Surayya Bajia (pisarka i dramatopisarka urdu) i Zehra Nigah (poeta urdu) oraz brat Anwar Maqsood (poeta, humorysta, pisarz i komik). Bratanek Bilal Maqsood (syn Anwara) jest wokalistą i gitarzystą pop-rockowego zespołu „ Strings ”. [ potrzebne źródło ]
Zdrowie medyczne
Zmarła 4 stycznia 2018 roku w wieku 75 lat na niewydolność serca.