Żywienie szczeniąt
Etap rozwojowy psa wymaga określonego spożycia składników odżywczych, aby zapewnić prawidłowy wzrost i rozwój oraz pokryć zapotrzebowanie energetyczne. Pomimo tego, że szczenięta mają inne wymagania żywieniowe w porównaniu do swoich dorosłych odpowiedników. Spośród 652 hodowców ankietowanych w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie w 2012 r. 8,7% twierdzi, że karmi szczenięta dietą komercyjną nieprzeznaczoną dla fazy rozwojowej psów. Duże i małe rasy psów mają w okresie wzrostu jeszcze bardziej specyficzne wymagania żywieniowe, takie jak dostosowany stosunek wapnia do fosforu, i jako takie powinny otrzymywać formułę wzrostową dostosowaną do rasy. Diety żywieniowe opracowane przez dietetyka dla konkretnych ras i różnic w wymaganiach żywieniowych etapów życia zapewniają, że rosnące szczenię otrzyma odpowiednie odżywianie, powiązane z odpowiednim rozwojem układu kostnego, neurologicznego i odpornościowego. Obejmuje to składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, wapń i witamina E. Dlatego ważne jest, aby karmić szczenięta dietą spełniającą minimalne i/lub maksymalne wymagania ustalone przez Krajową Radę ds. Badań Naukowych.
Wymagania żywieniowe określone przez NRC opierają się na dowodach naukowych i stanowią podstawę prawidłowego żywienia kotów i psów. Wartości te opierają się jednak na założeniu, że dostępność i strawność składników odżywczych nie są zmienne, chociaż w rzeczywistości tak nie jest. Stowarzyszenie Amerykańskich Urzędników Kontroli Pasz (AAFCO) również zaleca poziomy składników odżywczych, ale ich wartości służą przede wszystkim jako wytyczne regulacyjne. AAFCO opiera swoje zalecenia na próbach żywieniowych i niekoniecznie są poparte dowodami naukowymi; jednakże ich oświadczenie o adekwatności odżywczej na torebkach z karmą dla zwierząt domowych jest uważane za ważną część etykiety, ponieważ ich zalecenia uwzględniają zmienność składników. Inne agencje zaangażowane w regulacje dotyczące karmy dla zwierząt domowych obejmują FDA w Stanach Zjednoczonych, która bezpośrednio reguluje sprzedaż karmy dla zwierząt domowych, FEDIAF w Europie i PFIAA w Australii, które zalecają wymogi regulacyjne dla branży karmy dla zwierząt domowych, a także inne. Wybierając karmę dla szczeniąt, ważne jest, aby zapoznać się z etykietami i upewnić się, że produkty spełniają standardy organów regulacyjnych w danym kraju.
Energia
Młode, rosnące psy wymagają większej ilości energii na jednostkę masy ciała niż dorosłe psy w pełni dorosłe. Od momentu odsadzenia do momentu osiągnięcia przez szczenię 40% masy ciała dorosłego osobnika optymalne spożycie energii na jednostkę masy ciała jest dwukrotnie większe niż u dorosłego psa tej samej rasy. Od 40% do 80% masy ciała osoby dorosłej zapotrzebowanie na energię zmniejsza się do 1,6-krotności zapotrzebowania osoby dorosłej, a od 80% do końca wzrostu zmniejsza się dalej do 1,2-krotności zapotrzebowania na energię osoby dorosłej. Z tego powodu ważne jest, aby dieta szczeniąt zawierała większą ilość energii niż karma dla dorosłych psów. Jednak nadmierne odżywianie wiąże się z karmieniem ad libitum powoduje przyspieszony wzrost szkieletu i przyrost masy ciała, co prowadzi do osteopenii, szczególnie u psów ras dużych. Dlatego u rosnącego psa należy spełnić odpowiednie zapotrzebowanie na energię, ale nie można go przekraczać.
Właściciele i hodowcy szczeniąt powinni monitorować przyrost masy ciała szczenięcia, korzystając z 9-punktowej skali oceny stanu zdrowia, która jest łatwo dostępna w Internecie, regularnie ważąc szczenię i konsultując się z lekarzem weterynarii. Właściciele powinni również zwracać uwagę na poziom energii swojego szczeniaka; Szczenięta o wysokim poziomie energii będą wymagały więcej energii i mogą wymagać podawania większej ilości pożywienia, tak samo jak szczenięta o niższym poziomie energii mogą wymagać mniejszej ilości pożywienia. Wykazano, że 9-punktowa ocena kondycji ciała jest skuteczną metodą oceny procentowej zawartości tkanki tłuszczowej u psów. Dlatego też, stosując się do 9-punktowej skali stanu ciała i odpowiednio dostosowując spożycie pokarmu, właściciele będą w stanie utrzymać odpowiednią wagę szczenięcia przez cały okres jego wzrostu. Oprócz wizualnej oceny stanu ciała, fizycznej badanie palpacyjne zwierzęcia może dostarczyć informacji na temat ogólnego stanu zdrowia i masy ciała. Rozmowa z licencjonowanym lekarzem weterynarii może być bardzo korzystna, ponieważ może pomóc w rozwinięciu umiejętności monitorowania diety i masy ciała.
Wapń i fosfor
Ważnym aspektem składu karmy dla szczeniąt jest zawartość wapnia i fosforu . Minerał kostny składa się głównie z wapnia, który bierze udział w mineralizacji szkieletu podczas wzrostu. Szczenięta młodsze niż 5 miesięcy nie są w stanie dostosować wchłaniania wapnia w odpowiedzi na jego spożycie, dlatego nadmierna lub niedostateczna podaż może być szkodliwa. Wychowane na diecie ubogiej w wapń może skutkować patologicznymi złamaniami kości. Wykazano, że złamania te występują u szczeniąt mniejszych ras, których dieta zawierała mniej niż 0,33% wapnia w przeliczeniu na suchą masę (DM). Większe rasy wykazują złamania przy zawartości wapnia poniżej 0,55%, co wymaga od tych ras większego zapotrzebowania na wapń.
Stosunek wapnia do fosforu ma ogromny wpływ na zatrzymywanie fosforu. Stosunek 1,3:1 pozwoli na dobrą retencję fosforu, ale poziomy powyżej stosunku 2:1 zmniejszą retencję fosforu. Wychowywanie szczeniąt na dietach zawierających nadmiar wapnia i fosforu spowoduje osteochondrozę co zaburza przebudowę kości oraz dojrzewanie chrząstki i kości. Zmiany te są zauważane u szczeniąt ras większych przy niższych poziomach nadmiaru niż u ras mniejszych. Ponieważ szczenięta ras dużych są bardziej wrażliwe na niedobory i nadmiary wapnia i fosforu, ważne jest, aby ich dieta zawierała wystarczającą ilość obu tych składników w diecie. Minimalne wymagania określone przez NRC to 8,0 g/kg s.m. wapnia (0,8%), przy zalecanej dawce 12 g/kg s.m. (1,2%). Jednakże zalecenia AAFCO obejmują nieco wyższe wartości wapnia; 1,2% do 1,8% w przeliczeniu na suchą masę, podczas gdy poziom fosforu powinien wynosić od 1,0% do 1,6%, a stosunek wapnia do fosforu powinien wynosić od 1:1 do 2:1. Wiele powszechnie stosowanych składników, takich jak kukurydza, dodawanych w dużych ilościach do komercyjnych karm dla psów, nie zawiera odpowiednich ilości wapnia, dlatego do preparatu często dodaje się suplementy wapnia, aby zapewnić odpowiednią ilość wapnia dla rozwoju. Ponadto badanie opisowe dostępnej bez recepty karmy dla psów wykazało, że 4/45 badanych karm zawierało stężenie wapnia przekraczające zalecenia AAFCO, a mimo to było oznakowane dla wszystkich etapów życia. Dlatego ważne jest, aby podawać dietę specjalnie zalecaną dla etapu rozwojowego i sprawdzać zawartość wapnia i fosforu w karmie dla szczeniąt.
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe
Tłuszcz jest składnikiem odżywczym, który dostarcza więcej energii na gram niż wszystkie inne składniki odżywcze. Tłuszcze dostarczają 9,4 kcal/g energii brutto (GE) w porównaniu z białkami i węglowodanami, które dostarczają odpowiednio jedynie 5,56 i 4,15 kcal/g. Ze względu na większą koncentrację energii i wyższe zapotrzebowanie na energię u szczeniąt, wyższa zawartość tłuszczu w dietach rozwojowych psów pomaga zaspokoić zwiększone zapotrzebowanie na energię, zapewniając jednocześnie niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe niezbędne dla rosnącego psa. Omega-3 Kwasy tłuszczowe (n-3) są ważnym składnikiem diety szczeniąt. Liczne badania sugerują, że funkcjonowanie mózgu i siatkówki zależy od poziomu wielonienasyconych kwasów tłuszczowych n-3 nabytych podczas rozwoju płodowego i życia poporodowego. DHA jest głównym kwasem tłuszczowym n-3 i można go otrzymać jako sam DHA ze źródeł dietetycznych, takich jak ryby i oleje rybne, lub jako prekursor DHA, kwas linolenowy. Przy wysokim spożyciu DHA wzrasta zawartość lipidów DHA w osoczu, wspomagając rozwój neurologiczny, o czym świadczy wzrost pamięci i zdolności uczenia się. Inne zalety n-3 i DHA obejmują promowanie neurogenezy, zwiększenie rozmiaru neuronów i syntezę fosfolipidów, a także ochronę przed śmiercią komórek i peroksydacyjnym uszkodzeniem mózgu poprzez niszczenie wolnych rodników w modelu gryzoni i prawdopodobnie w całym królestwie ssaków. Niedobór kwasów tłuszczowych n-3 w diecie prowadzi do zmniejszenia zawartości DHA w mózgu o 50-80%, co prowadzi do deficytów poznawczych i zwiększonego poziomu kwasów tłuszczowych n-6, co nasila stan zapalny. NRC określa odpowiednie spożycie i zalecane poziomy spożycia wynoszące 85 g/kg (s.m.) całkowitego tłuszczu (8,5%) i 0,5 g/kg (s.m.) kwasów tłuszczowych omega 3 (EPA+DHA). Obie te wartości są również określone jako zalecenia AAFCO. Jednakże, według badań nad wpływem suplementacji DHA w diecie szczeniąt, diety zawierające 1,4% kwasów tłuszczowych n-3, czyli 0,19% DHA, skutkowały optymalnymi funkcjami neurologicznymi.
Witamina E
Razem z DHA i witaminą E wspomaga także prawidłowy rozwój wzroku, ogranicza uszkodzenia oksydacyjne oraz zapewnia dodatkowe wsparcie funkcji odpornościowych. Podczas stymulacji układu odpornościowego, takiej jak szczepienia lub infekcja, komórki odpornościowe wytwarzają więcej wolnych rodników uszkadzających tkanki. Te wolne rodniki są redukowane przez działanie przeciwutleniaczy, takich jak witamina E, które promują tworzenie i utrzymanie zdrowych komórek odpornościowych. Odpowiedni poziom spożycia określony przez NRC obejmuje 24 mg/kg (36 jm/kg) witaminy E, przy zalecanej dawce 30 mg/kg (45 jm/kg). Jednakże wytyczne regulacyjne wydane przez AAFCO stwierdzają, że minimalna zalecana dawka witaminy E wynosi 50 jm/kg s.m. Niemniej jednak wykazano, że wartości te są niewystarczające do ochrony immunologicznej; Funkcja odpornościowa jest najlepiej zoptymalizowana na poziomie 500 IU/kg. Oprócz zapobiegania uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki, ten wyższy poziom witaminy E znacznie zwiększa liczbę pamięci Komórki odpornościowe CD4+ , pomagające w lepszej i dłuższej odpowiedzi na infekcję. Szczenięta ze względu na wciąż rozwijający się układ odpornościowy są bardziej podatne na infekcje niż dorosłe psy, dlatego w ich diecie niezbędny jest, jak wskazano powyżej, odpowiedni poziom witaminy E.
Błonnik
Chociaż młode rosnące psy mają niedojrzały przewód pokarmowy, zawierają mikroflorę , która może fermentować błonnik i wytwarzać krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe korzystne dla zdrowia jelit. Kolonizacja i zadomowienie się tych populacji bakterii następuje z biegiem czasu, rozpoczynając bezpośrednio po urodzeniu. Nawet przy zdolności do fermentacji, dodawanie błonnika do diety powinno odbywać się ostrożnie, ponieważ błonnik rozcieńczy inne składniki odżywcze w paszy. Istnieją różne rodzaje błonnika, wszystkie składają się z węglowodanów, a NRC klasyfikuje je na węglowodany ulegające fermentacji i nieulegające fermentacji. Fermentowalne węglowodany to na ogół 3-10 jednostek monosacharydowych połączonych wiązaniami glikozydowymi, które nie mogą być rozkładane przez endogenne enzymy i do prawidłowego rozkładu wymagają procesów fermentacji mikroflory jelitowej. Włókna niefermentujące to struktury węglowodanowe, które nie ulegają pełnej fermentacji nawet przez mikroflorę jelitową. Niewiele badań przeprowadzono na temat błonnika niefermentującego, jednak wiadomo, że powoduje on pęcznienie kału i skraca czas pasażu jelitowego. Wykazano, że dodatek błonnika niefermentującego w stężeniu 22% lub większym w stosunku do całkowitej diety spowoduje ograniczenie wzrostu, pobranie paszy i jej efektywność.
Błonnik fermentujący jest korzystniejszy dla dorastających szczeniąt i często jest uważany za prebiotyk, co oznacza, że wspomaga rozwój pożytecznych gatunków mikroflory w przewodzie pokarmowym. Fermentowalny błonnik często zawiera fruktooligosacharydy (FOS) i mannanoligosacharydy (MOS), które w znacznym stopniu stymulują zdrowie jelit. FOS są fermentowane przez pożyteczne bakterie, takie jak bifidobakterie promując ich wzrost, podczas gdy większość chorobotwórczych szczepów bakteryjnych, takich jak E. coli, C. perfringens i Salmonella, nie jest w stanie go fermentować. Wykazano, że MOS stymuluje układ odpornościowy i zwiększa odporność na bakterie chorobotwórcze. Pulpa buraczana jest na ogół standardowym błonnikiem ulegającym fermentacji stosowanym w diecie psów, jednakże wykazano, że mieszanki źródeł błonnika ulegającego fermentacji są równie skuteczne w promowaniu zdrowia jelit. Chociaż błonnik ulegający fermentacji jest niezwykle korzystny, należy go dodawać w umiarkowanych ilościach, ponieważ dodatek błonnika fermentującego w stężeniu 14,1% lub wyższym spowoduje niższą strawność paszy.
Białko
Rosnące szczenięta wymagają wyższego poziomu białka niż dorosłe psy tej samej rasy, aby zapewnić prawidłowy wzrost i rozwój. Białko powinno stanowić co najmniej 25% energii; jednakże zapotrzebowanie na białko zależy również od strawności białka i wieku szczenięcia. Aminokwas a zapotrzebowanie na azot zmniejsza się między 10. a 14. tygodniem życia, co wskazuje, że różne poziomy białka są często korzystne przed i po 14. tygodniu życia. Przed 14 tygodniem życia poziom białka wynoszący 250 g/kg diety (25% diety) zawierającej 4,0 kcal ME/g zapewni optymalny wzrost. Po 14 tygodniu życia zapotrzebowanie na białko zmniejsza się do 200 g/kg diety (20% diety) dla optymalnego wzrostu.
Białko przekraczające te poziomy jest metabolizowane, co prowadzi do zwiększenia współczynnika filtracji kłębuszkowej i zwiększonego wydalania mocznika z moczem, bez oznak uszkodzenia nerek. Jednakże nie zaleca się dodawania białka powyżej tych wymagań, chociaż NRC nie określiło ilościowo bezpiecznego górnego limitu. Biorąc pod uwagę, że gęstość energetyczna białka jest podobna do węglowodanów, nadmiar białka w diecie może prowadzić do odkładania się tłuszczu i przyrostu masy ciała. Nadmierna waga może prowadzić do nieprawidłowego rozwoju stawów, co może skutkować problemami ze stawami w przyszłości. Dodatkowo nadmiar niektórych aminokwasów może mieć również szkodliwy wpływ; na przykład nadmiar lizyny będzie negatywnie antagonizował argininę. Minimalne wymagania określone przez NRC to 180 g/kg (18%) s.m. surowego białka, z zalecanym dodatkiem 225 g/kg (22,5%) s.m. Mając to na uwadze, ważne jest również wzięcie pod uwagę jakości i strawności użytego białka.
Jod
Do chwili obecnej dostępnych jest niewiele informacji na temat minimalnych wymagań dietetycznych jodu dla rozwijających się szczeniąt. Jednakże literatura sugeruje, że przedawkowanie jodu u szczeniąt ma szkodliwy wpływ na tarczycę. Wysoka zawartość jodu w diecie może powodować zarówno niedoczynność tarczycy , jak i zmiany w metabolizmie kości, biorąc pod uwagę, że hormony tarczycy są kluczowymi czynnikami w osteogenezie , ponieważ stymulują osteoblasty oraz wspomagają syntezę kolagenu i mineralizację osteoidu. Jest to szczególnie ważne w okresie rozwoju młodzieńczego, ponieważ hormony te sprzyjają działaniu hormonu wzrostu (GH) i jego czynnika ułatwiającego, insulinowego czynnika wzrostu-1 (IGF-1) na poziomie osteoplastycznym. Niedoczynność tarczycy nabyta we wczesnym wieku wiąże się z opóźnieniem dojrzewania i rozwoju miejsc kostnienia nowo rozwijającej się kości. Dlatego ważne jest ścisłe monitorowanie ilości jodu w diecie szczeniąt, aby zapobiec przedawkowaniu. NRC podaje odpowiednie spożycie i zalecaną dietę na poziomie 900 μg/kg (s.m.), co przekłada się na 220 μg/1000 kcal. W wielu badaniach wykazano, że wartości te stanowią zalecaną maksymalną dawkę jodu, która nie powoduje żadnych nieprawidłowości.
Streszczenie
Diety rozwojowe dla psów zostały opracowane specjalnie w celu zaspokojenia zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze niezbędne do zdrowego wzrostu. Prawidłowe odżywianie jest niezbędne do wspierania rozwoju kości, stawów, mięśni i układu odpornościowego i obejmuje dodatek składników odżywczych, takich jak białko, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, wapń, błonnik, witamina E i inne. Zapewnienie optymalnego spożycia energii pozwala diecie zaspokoić wysokie zapotrzebowanie szczeniąt na energię, unikając jednocześnie nadmiernego odżywiania, nadmiernego przyspieszenia wzrostu i niezdrowego przyrostu masy ciała. Tłuszcze zawarte w diecie pomagają również zaspokoić to wysokie zapotrzebowanie na energię i dostarczają niezbędnych kwasów tłuszczowych niezbędnych do rozwoju i funkcjonowania mózgu, neuronów i siatkówki. Ponieważ rosnące szczenięta wymagają większych ilości białka niż ich dorosłe odpowiedniki, ważne jest, aby podawać je w odpowiednich ilościach, aby wspierać zdrowy rozwój. Prawidłowy poziom błonnika fermentującego i niefermentującego pomaga wspierać układ trawienny i zdrowie układu odpornościowego. Młode psy w okresie wzrostu są bardziej podatne na infekcje, jednak dodanie do diety odpowiedniego poziomu witaminy E ogranicza uszkodzenia oksydacyjne wywołane przez wolne rodniki i prowadzi do wzrostu odporności. Wapń i fosfor w odpowiednich ilościach i proporcjach pomagają w prawidłowym wzroście i dojrzewaniu kości i chrząstek. Koniecznie należy zwracać uwagę na poziom innych minerałów, gdyż przedawkowanie jodu może prowadzić do niedoczynności tarczycy oraz opóźnienia w dojrzewaniu i rozwoju kości. Dlatego ważne jest, aby podawać dietę spełniającą minimalne i/lub maksymalne wymagania odżywcze ustalone przez Krajową Radę ds. Badań Naukowych, aby zapewnić optymalny wzrost i rozwój młodych psów wszystkich ras.