1951 Cork Intermediate Hurling Championship

1951 Cork Intermediate Hurling Championship
Mistrzowie Colours of Down.svg Shanballymore (drugi tytuł)
Wicemistrzowie Colours of Sligo.svg Midletona
1950 (poprzedni) (Następny) 1952

Mistrzostwa Cork Intermediate Hurling Championship 1951 były 42. edycją Cork Intermediate Hurling Championship od czasu ich ustanowienia przez zarząd hrabstwa Cork w 1909 roku .

Shanballymore zdobył mistrzostwo po porażce 2-06 do 1-04 z Midleton w finale. To był ich drugi tytuł mistrzowski w klasyfikacji generalnej i pierwszy od 1943 roku .