Agaricus californicus

Agaricus californicus
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Grzyby
Dział:	Basidiomycota
Klasa:	pieczarniaki
Zamówienie:	Pieczarki
Rodzina:	Agaricaceae
Rodzaj:	Agaricus
Gatunek:	A. californicus
Nazwa dwumianowa
Agaricus californicus Dziobanie (1895)

Agaricus californicus Charakterystyka mikologiczna
	skrzela na błonie dziewiczej
	kapelusz jest wypukły
	hymen jest wolny
	trzon ma pierścieniowy
	odcisk zarodników jest brązowy
	jadalność: trująca

Agaricus californicus , powszechnie znany jako kalifornijski agaricus , jest trującym grzybem z sekcji Xanthodermati z rodzaju Agaricus .

Jest lekko trujący , powodując zaburzenia żołądkowo-jelitowe u wielu osób. Etiologia aby stwierdzić, kto może bezpiecznie jeść grzyby, generalnie jest to odradzane.

Opis

Kapelusze mają szerokość 5–12 cm (2,0–4,7 cala), są białe, czasem z szarawo-brązowym środkiem, suche i niezmienione lub lekko żółknące po stłuczeniu. Łodyga ma 3–10 cm (1,2–3,9 cala) długości i 1–2 szerokości, być może większa u podstawy. Zarodniki są brązowe i gładkie.

Różnicowanie A. californicus

Agaricus californicus jest podobny w ogólnym wyglądzie do wielu innych gatunków Agaricus , zwłaszcza do A. arvensis , A. bisporus , A. campestris , A. cupreobrunneus , które są powszechnie zbierane na stół. Ponieważ A. californicus jest toksyczny, ważne jest odróżnienie go od innych podobnych grzybów.

Agaricus californicus – podobnie jak wiele innych gatunków Agaricus z sekcji Xanthodermati – wykazuje reakcję żółknięcia w miejscu uszkodzenia miąższu . W przeciwieństwie do A. xanthodermus (bliskiego krewnego w sekcji Xanthodermati ), reakcja żółknięcia A. californicus nie zawsze jest od razu widoczna, a pierścień jest mniejszy. Nawet w okazach, gdzie reakcja nie jest od razu widoczna, dodanie zasadowego roztworu, takiego jak NaOH lub nawet Lizol, spowoduje, że reakcja stanie się dość zauważalna, czyniąc to wygodnym sposobem na odróżnienie A. californicus od podobnych grzybów.

Zobacz też

• Lista gatunków Agaricus

Linki zewnętrzne

Agaricus californicus w Index Fungorum Agaricus californicus w MycoBank .