Agnes Henry-Hocquard
Agnes Henry-Hocquard | |
---|---|
Urodzić się |
Agnieszka Henryk
1962 |
Narodowość | Francuski |
Zawód | Winiarz |
Znany z | Domaine de la Tour du Bon |
Agnès Henry-Hocquard (Agnes Henry) jest francuską winnicą pracującą jako winiarka w Bandol we Francji, która prowadzi Domaine de la Tour du Bon i jest znana jako przełomowa winiarka.
Biografia
Rodzina Henry-Hocquard pochodzi z Paryża i spędzała wakacje w regionie Bandol, kiedy była dzieckiem. Jej rodzice, Hocquards, kupili Domaine de la Tour du Bon w 1968 roku, gdzie przejęli produkcję wina. Henry studiował agrobiznes na studiach i pracował w branży mleczarskiej do 1989 roku, kiedy to jej rodzice poprosili ją o przejęcie produkcji wina w Domaine.
Domaine de la Tour du Bon
Domaine de la Tour du Bon znajduje się na szczycie wapiennego wzgórza w Le Brûlat du Castellet, w północno-zachodniej części AOC Bandol . Ląd położony jest na wysokości 150 m n.p.m., w najwyższym punkcie, gdzie morska bryza chłodzi gorący, suchy klimat.
Rodzina Hocquard rozpoczęła prowadzenie domeny w 1968 r., ale od 1925 r. produkowała wino nieprzerwanie pod wcześniejszą własnością. Spędzili dwa lata na sadzeniu nowych winorośli, aby zwiększyć produkcję.
Po przejęciu Domaine w 1989 roku Henry współpracował z Thierrym Puzelatem, który pełnił funkcję głównego winiarza. Następnie w 2007 roku samodzielnie przejęła produkcję wina.
Każdego roku Henry produkuje 3750 skrzynek wina z 30 akrów winorośli. Jej plony składają się głównie z wina różowego , które ilustruje terroir Bandol.