Alberta J. Winklera
Alberta Juliusza Winklera | |
---|---|
Urodzić się |
The Grove, Teksas, USA
|
4 marca 1894
Zmarł | 29 sierpnia 1989 Woodland, Kalifornia, USA
|
w wieku 95) ( 29.08.1989 )
Narodowość | amerykański |
Alma Mater |
University of Texas University of Missouri UC Berkeley College of Natural Resources |
Albert Julius Winkler (4 marca 1894 w The Grove w Teksasie - 29 sierpnia 1989 w Woodland w Kalifornii ) był amerykańskim profesorem uprawy winorośli i jednym z jego czołowych autorytetów. Jego nazwisko słynie z indeksu Winklera , opracowanego wraz z Maynardem Amerine .
Biografia
Winkler dorastał na farmie w Teksasie. Był najmłodszym dzieckiem spośród 8 chłopców i 2 dziewczynek. Oboje jego rodzice urodzili się w Niemczech, ale pobrali się w Stanach Zjednoczonych. Jego rodzina co roku wytwarzała 50-galonową beczkę wina. Ukończył studia w 1918 roku, uzyskując tytuł licencjata z fizjologii roślin na Uniwersytecie w Teksasie, a następnie krótko służył w armii amerykańskiej jako porucznik. [ potrzebne źródło ] Ukończył w 1918 roku z tytułem magistra na Uniwersytecie Missouri, aw 1921 z tytułem doktora. w sadownictwie i fizjologii roślin na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley .
W 1921 Winkler dołączył do wydziału Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis (UC Davis) jako współpracownik w uprawie winorośli w Stacji Doświadczalnej Rolnictwa Uniwersytetu Kalifornijskiego w University Farm w Davis. Został profesorem zwyczajnym uprawy winorośli w 1937 i przewodniczył wydziałowi uprawy winorośli i enologii od 1935 do 1957. Odszedł jako emerytowany profesor w 1963. [Potrzebne źródło] Nadzorował rozwój wydziału na UC Davis w wiodący ośrodek badawczy i edukacji. Jego badania i praca z hodowcami znacznie przyczyniły się do rozwoju przemysłu winiarskiego i winogron w Kalifornii.
... Winkler spędził większość swojej kariery jako specjalista od winogron i produkcji wina. Ale w czasach prohibicji, 1919-33, przeniósł swoje badania na winogrona stołowe, a pod koniec lat dwudziestych XX wieku był pionierem procesu gazowania dwutlenku siarki, który umożliwił transport i sprzedaż winogron kalifornijskich na Wschodzie. Po prohibicji Winkler powrócił do badań nad winogronami.
Książka Winklera General Viticulture (wydanie 1. 1962, kilka wydań późniejszych) stała się międzynarodowym klasykiem i jest prawdopodobnie jego największym wkładem w uprawę winorośli. [ potrzebne źródło ] Książka została przetłumaczona na język hiszpański, włoski, grecki, hindi i rosyjski.
W 1919 ożenił się z Violą Lilly Pearl Buehrer (znaną jako „Perła”, ur. 1896). Po 69 latach małżeństwa zmarła w 1988 roku. Po jego śmierci w 1989 roku pozostawił 2 córki, 5 wnuków i 8 prawnuków.
Nagrody i wyróżnienia
- 1925 — wybrany członkiem American Association for the Advancement of Science
- 1953–1954 — prezes Amerykańskiego Towarzystwa Enologii i Uprawy Winiarstwa
- 1954 — Srebrny Medal przyznawany przez Accademia Italiano della Vite e del Vino
- ) . ^ abcd Oliver , Myrna (6 września 1989 „Nekrolog. Albert Winkler; Urząd ds. uprawy winorośli” . Los Angeles Times . fotostatyczna reprodukcja nekrologu
- ^ Amerine, MA; Winkler, AJ (1944). „Skład i jakość moszczów i win z winogron kalifornijskich” . Hilgardia . 15 (6): 493–675. doi : 10.3733/hilg.v15n06p493 .
- ^ Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971, wywiad przeprowadzony przez Joane Leach Larkey i Ruth Teiser w 1972 r . Centrum historii mówionej, The Bancroft Library, University of California, Berkeley. 1973. s. 53.
- ^ Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971 . 1973. s. 54.
- ^ Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971 . 1973. s. 2.
- ^ a b c d Kliewer, WM; Oj, CS; Matthews, MA (1989). „Albert J. Winkler, uprawa winorośli i enologia; 1894–1989, emerytowany profesor uprawy winorośli” . Uniwersytet Kalifornijski: Ku pamięci .
- ^ Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971 . 1973. s. 58.
- ^ Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971 . 1973. s. 60.
- ^ Winkler Albert Julius (1965). Ogólna uprawa winorośli . Wydawnictwo Uniwersytetu Kalifornijskiego.
- Bibliografia _ Gotować, James A .; Kliewer, WM; Lider, Lloyd A. (13 grudnia 1974). Ogólna uprawa winorośli: wydanie drugie poprawione . ISBN 9780520025912 .
- ^ Childers, NF (grudzień 1975). „Review of General Viticulture , 2nd ed. 1974, AJ Winkler, James A. Cook, WM Kliewer i Lloyd A. Lider”. Nauka o glebie . 120 (6): 462. Bibcode : 1975SoilS.120..462W . doi : 10.1097/00010694-197512000-00012 .
- ^ Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971 . 1973. s. 46.
- ^ Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971 . 1973. s. 106.
- ^ „Byli prezydenci” . Amerykańskie Towarzystwo Enologii i Uprawy Winiarstwa .
Linki zewnętrzne
- „Bibliografia głównych artykułów naukowych, 1923–1971” . Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971 . 1973. s. 126–129.
- „Albert J. Winkler: Badania winiarskie na UC Davis, 1921–1971 (wywiad z linkiem do transkrypcji i fragmentu audio)” . Centrum historii mówionej, The Bancroft Library, University of California, Berkeley .
- „Stypendium Pearl i Alberta J. Winklera” . 22 maja 2018 r.
- 1894 urodzeń
- 1989 zgonów
- amerykańskich winiarzy
- Stypendyści Amerykańskiego Stowarzyszenia Postępu Nauki
- enolodzy
- Ludzie z hrabstwa Coryell w Teksasie
- Absolwenci UC Berkeley College of Natural Resources
- Uniwersytet Kalifornijski, wydział Davisa
- Absolwenci Uniwersytetu Missouri
- Absolwenci University of Texas