Allium angulosum

Mysz czosnkowa
Allium angulosum
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Planty
Klad :	Tracheofity
Klad :	okrytozalążkowe
Klad :	jednoliścienne
Zamówienie:	szparagi
Rodzina:	amarylkowate
Podrodzina:	Allioideae
Rodzaj:	Czosnek
Gatunek:	A. angulosum
Nazwa dwumianowa
Allium angulosum L. 1753 nie wszystkie. 1785 ani Krocka. 1787 ani Lour. 1790 ani DC. 1805 ani Pursh. 1813
Synonimy
Synonimia gatunku Allium acutangulum Schrad. Allium acutangulum var. senescens Nyman Allium kanciaste Pall. Allium angulatum Pall. Allium angulosum Krock. Allium angulosum var. danubiale (Spreng.) Trevir. Allium angulosum var. latifolium Regel Allium angulosum subsp. latifolium (Regel) K.Richt. Allium Calcareum Wallr. Allium Danubiale Spreng. Allium flavescens var. stramineum Nyman Allium inodorum Willd. Allium laxum G.Don Allium lusitanicum F. Delaroche Allium microcephalum Willd. z Kunthem Allium odorum Kar. & Kir. Allium reticulatum Wallr. Allium senescens Suter Allium stramineum Schur Allium triquetrum Schrad. z Schultem. & Schult.f. Allium uliginosum Kanitz Cepa angulosa (L.) Bernh. Maligia fastigiata Raf. Xylorhiza angulosa (L.) Salisb.

Allium angulosum , czosnek mysi , to gatunek czosnku pochodzący z rozległego regionu Europy Środkowej i północnej Azji , od Francji i Włoch po Syberię i Kazachstan .

Allium angulosum to wieloletnie zioło do 50 cm wysokości. Cebule są wąskie i wydłużone, o średnicy około 5 mm. Roślina wytwarza półkulisty baldach z małych różowych kwiatów na długich szypułkach .

Używa

Allium angulosum jest uprawiany jako roślina ozdobna, a także jako zioło do ogrodów przydomowych. Cebule i liście są jadalne po ugotowaniu lub w sałatkach. Istnieją jednak doniesienia o działaniu toksycznym w dużych ilościach.