Aprovecho
Aprovecho to nazwa dwóch organizacji non-profit zlokalizowanych w Cottage Grove w stanie Oregon. Aprovecho Sustainability Education Center to organizacja non-profit z siedzibą w pobliżu Cottage Grove w stanie Oregon . Skupia się na zrównoważonym życiu, w tym na permakulturze i energii odnawialnej . Jej siostrzana organizacja, Centrum Badawcze Aprovecho , opracowuje wydajne piece kuchenne do użytku w krajach rozwijających się.
| Afiliacje | Centrum Badawcze Aprovecho |
|---|---|
| Strona internetowa |
|
Projekty pieców kuchennych
Od 2001 roku Centrum Badawcze Aprovecho pracuje nad projektami pieców kuchennych, głównie do użytku w krajach rozwijających się. Najbardziej znani są z pieca rakietowego , opracowanego przez Ianto Evansa i ich dyrektora technicznego, dr Larry'ego Winiarskiego. Na przestrzeni lat powstało wiele odmian tych pieców, często zaprojektowanych specjalnie pod kątem kraju, w którym są używane. Aprovecho pomaga również innym projektantom, testując ich piece pod kątem emisji różnych gazów i cząstek stałych .
Od 29 lat konsultanci Aprovecho Research Center (ARC) projektują i wdrażają udoskonalone technologie gotowania i ogrzewania na biomasę w ponad 60 krajach na całym świecie. Centrum zostało formalnie założone w 1976 roku i zajmuje się badaniami, rozwojem i rozpowszechnianiem czystych technologii kuchenek w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb uchodźców, ludzi zubożałych i społeczności w krajach rozwijających się. Od dziesięcioleci ARC jest światowym liderem w rozwoju open source wszystkich aspektów ulepszonych pieców kuchennych.
Edukacja w zakresie zrównoważonego rozwoju
Centrum Edukacji Zrównoważonego Rozwoju Aprovecho to lądowe centrum edukacyjne skupiające się na praktyce i edukacji umiejętności zrównoważonego życia. Dwa razy w roku organizacja non-profit prowadzi praktyki z zakresu rolnictwa ekologicznego, odpowiednich technologii i zrównoważonego leśnictwa. Koncentruje się również na lokalnych sieciach żywnościowych, konserwacji żywności, pełnej żywności i żywieniu, dziko rosnących produktach spożywczych i zbieraniu żywności, pieczeniu chleba, fermentacji, zbieraniu wodorostów i soli, oszczędzaniu nasion i nie tylko .
Nagrody
W 2006 roku Centrum Badawcze Aprovecho zdobyło nagrodę Ashden Award za pracę w ramach Programu Ochrony Energii Biomasy w Afryce Południowej (ProBEC) nad wydajnymi piecami na biomasę do gotowania instytucjonalnego, a w 2009 roku ponownie za pracę z Shengzhou Stove Manufacturer w Chinach za pracę do masowej produkcji wydajnych pieców do użytku w krajach rozwijających się.
Zobacz też
Dalsza lektura
- Bilger, Burkhard. „ Chirurgia paleniska - Poszukiwanie pieca, który może uratować świat ”. The New Yorker, 21 i 28 grudnia 2009. Strony od 84 do 97.