Piec rakietowy

Mała wyprodukowana kuchenka rakietowa
Piec rakietowy
Ilustracja pieca rakietowego

Piec rakietowy to wydajny i gorący piec na paliwo drzewne o małej średnicy. Paliwo spalane jest w prostej komorze spalania zawierającej izolowany pionowy komin , który zapewnia prawie całkowite spalenie zanim płomienie dotrą do powierzchni grzewczej. Konstrukcje pieców rakietowych są najczęściej stosowane do przenośnych pieców do gotowania, ale projekt ten jest również używany do dużych, stałych pieców w instytucjach oraz do wykonywania masowych grzejników rakietowych do ogrzewania.

W testach terenowych w Indiach piece rakietowe zużywały od 18 do 35 procent mniej paliwa w porównaniu z tradycyjnymi piecami i zmniejszały zużycie paliwa o 39-47 procent w porównaniu z prostym, tradycyjnym, otwartym ogniem z trzema kamieniami. [ potrzebne źródło ]

Historia

Prekursorem pieca rakietowego była lampa Argand , która została opatentowana w 1780 roku. Był to główny rozwój tradycyjnej lampy naftowej , która wprowadziła szklany komin nad płomieniem w celu zwiększenia przepływu powietrza. Oprócz tego, że był używany do oświetlenia, ten projekt był również używany do gotowania i podgrzewania wody ze względu na „zapewnianie najsilniejszego ciepła bez dymu”.

Larry Winiarski, dyrektor techniczny firmy Aprovecho , rozpoczął w 1980 roku prace nad piecem rakietowym opartym na piecu VITA, zaprojektowanym przez Sama Baldwina, i odkrył na nowo zasady systemów opracowanych przez Rzymian w systemach grzewczych i kuchennych typu hypocaust . Piec został zaprojektowany do robienia tortilli w oparciu o zasady pieca rakietowego i zdobył nagrodę Ashden w 2005 roku. Aprovecho zdobył tę samą nagrodę w 2006 roku za swoje piece rakietowe. Piece rakietowe Aprovecho były sprzedawane w Lesotho , Malawi , Ugandzie , Mozambiku , Tanzanii i Zambii .

Efektywność

Wiele krajów rozwijających się używa tradycyjnych pieców opalanych drewnem bez odpowiedniej wentylacji, co powoduje powstawanie w pomieszczeniach stężeń cząsteczek dymu „zwykle 10 do 100 razy większych od długoterminowych poziomów zalecanych przez Światową Organizację Zdrowia . Przewlekłe narażenie na te cząsteczki wiąże się z chorobami. Piece rakietowe lepiej spalają paliwo, zużywając w ten sposób mniej paliwa i wytwarzając mniej dymu, tlenku węgla i sadzy .

Na terenach wiejskich Kenii porównanie tradycyjnych pieców z trzema kamieniami i rakietowych pieców błotnych (RMS) wykazało, że użycie RMS spowodowało 33% redukcję produkcji tlenku węgla w kuchni i 42% redukcję „osobistej” produkcji tlenku węgla, co mierzono za pomocą rejestratorów danych umieszczonych na odzieży.

Zobacz też

Linki zewnętrzne