Ashley Merriman

Ashley Merriman jest szefem kuchni z Centre Sandwich w New Hampshire .

Ukończyła Hamilton College (klasa 1998) oraz Instytut Edukacji Kulinarnej (ICE). Kiedy była w Nowym Jorku, większość czasu pracowała w Butter, a kiedy w Seattle , w Tilth. Kiedy pojawiła się w szóstym sezonie Top Chef , pracowała jako szef kuchni w Seattle w Branzino.

Ashley wyjechała na wschód, aby pracować dla Alexa Guarnaschelli , aw 2012 roku przejęła kuchnię w Waverly Inn w West Village .

Merriman jest żoną Gabrielle Hamilton . Kupili The Spotted Pig z Kenem Friedmanem , ale negatywna reakcja ruchu #MeToo skłoniła ich do wycofania się. W tym czasie byli współkucharzami w ich restauracji Prune.

W 2021 roku została zatrudniona jako szef kuchni w National Arts Club na Manhattanie.

Wikimedia Commons ^znajdują ^{się multimedia związane} z Ashley Merriman . LÓD . Źródło 28 października 2022 r .
^ Lekcja, Nancy; Spencer, Aaron (30 października 2009). „Ashley Merriman, 86 lat z Top Chef, opuszcza Branzino” . Czasy Seattle . Źródło 28 października 2022 r .
^ „Ałun Top Chef wnosi swoje aspiracje do nowojorskiej instytucji” . Krzywa. 22 stycznia 2013 . Źródło 28 października 2022 r .
^ McCarron, Meghan (14 czerwca 2018). „To nie moja praca, aby posprzątać bałagan Kena” . zjadacz . Źródło 28 października 2022 r .
^ Bullock, Maggie (14 października 2018). „Gabrielle Hamilton i Ashley Merriman marzyli o napisaniu drugiego rozdziału w historii #MeToo Zamiast tego zostali spaleni” . Cięcie . Źródło 28 października 2022 r .
^ O'Hara, Andres (11 września 2018). „Gabrielle Hamilton i Ashley Merriman wycofują się z umowy ze świnią plamistą” . Gothamista . Źródło 28 października 2022 r .
^ Ossola, Alexandra (12 marca 2019). „Kobiety stojące za jedną z najlepszych restauracji w Nowym Jorku o tym, dlaczego budowanie kultury jest łatwiejsze niż jej zmiana” . kwarc . Źródło 28 października 2022 r .
^ „National Arts Club zatrudnia Ashleya Merrimana jako szefa kuchni” . Wioskowe Słońce. 25 marca 2021 . Źródło 28 października 2022 r .

[ICE-1] Wikimedia Commons ^znajdują ^{się multimedia związane} z Ashley Merriman . LÓD . Źródło 28 października 2022 r .

[Nancy-2] Lekcja, Nancy; Spencer, Aaron (30 października 2009). „Ashley Merriman, 86 lat z Top Chef, opuszcza Branzino” . Czasy Seattle . Źródło 28 października 2022 r .

[Curve-3] „Ałun Top Chef wnosi swoje aspiracje do nowojorskiej instytucji” . Krzywa. 22 stycznia 2013 . Źródło 28 października 2022 r .

[Meghan-4] McCarron, Meghan (14 czerwca 2018). „To nie moja praca, aby posprzątać bałagan Kena” . zjadacz . Źródło 28 października 2022 r .

[Maggie-5] Bullock, Maggie (14 października 2018). „Gabrielle Hamilton i Ashley Merriman marzyli o napisaniu drugiego rozdziału w historii #MeToo Zamiast tego zostali spaleni” . Cięcie . Źródło 28 października 2022 r .

[Andres-6] O'Hara, Andres (11 września 2018). „Gabrielle Hamilton i Ashley Merriman wycofują się z umowy ze świnią plamistą” . Gothamista . Źródło 28 października 2022 r .

[Alex-7] Ossola, Alexandra (12 marca 2019). „Kobiety stojące za jedną z najlepszych restauracji w Nowym Jorku o tym, dlaczego budowanie kultury jest łatwiejsze niż jej zmiana” . kwarc . Źródło 28 października 2022 r .

[Sun-8] „National Arts Club zatrudnia Ashleya Merrimana jako szefa kuchni” . Wioskowe Słońce. 25 marca 2021 . Źródło 28 października 2022 r .