Betty Sullivan

Betty Julia Sullivan
Urodzić się	( 1902-05-31 ) 31 maja 1902
Zmarł	25 grudnia 1999 ( w wieku 97) ( 25.12.1999 )
Narodowość	amerykański
Alma Mater	Uniwersytet Paryski , Instytut Pasteura
Nagrody	Medal Osbourne'a (1948) , Medal Garvana-Olina (1954)
Kariera naukowa
Pola	Chemia gastronomiczna
Instytucje	Russell Miller Milling Company, Experience Inc.

Betty Julia Sullivan (31 maja 1902 - 25 grudnia 1999) była amerykańską biochemikiem w latach 1920-1940 w Russell Miller Milling Company. W 1947 roku Sullivan rozpoczęła karierę wykonawczą jako dyrektor ds. Badań i wiceprezes Russell Miller, dopóki firma nie stała się częścią Peavey Company w 1958 roku. Po fuzji Sullivan pozostała na swoich stanowiskach kierowniczych, zanim odeszła w 1967 roku, aby wspólnie rozpocząć doradztwo w zakresie agrobiznesu firma. Pracując w Experience Inc., Sullivan została dyrektorem firmy w 1975 r. I przeszła na emeryturę w 1992 r. W swojej karierze Sullivan była pierwszą kobietą, która w 1948 r. Otrzymała Medal Osbourne'a od American Association of Cereal Chemists. W 1954 r. Sullivan była odznaczony Medalem Garvana-Olina od Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego .

Wczesne życie i edukacja

Sullivan urodził się 31 maja 1902 roku w Minneapolis w stanie Minnesota . Sullivan uczęszczała na University of Minnesota , aby uzyskać tytuł Bachelor of Science w 1922 r. W połowie lat dwudziestych Sullivan opuściła Stany Zjednoczone i uzyskała tytuł magistra na Uniwersytecie Paryskim w 1925 r. W następnym roku prowadziła badania w Instytucie Pasteura w 1926 r. W 1935 Sullivan wrócił na University of Minnesota, aby uzyskać doktorat z biochemii i stopień naukowy z chemii organicznej . Sullivan napisała pracę licencjacką na temat reakcji chemicznych w pinenie i pracę doktorską na temat lipidów występujących w pszenicy.

Kariera

W 1922 roku Sullivan rozpoczęła karierę chemiczną jako asystentka laboratoryjna w Russell Miller Milling Company w 1922 roku. Pracując w Russell Miller, Sullivan awansowała na głównego chemika w 1927 roku i dyrektora ds. Badań w 1947 roku. Podczas badań nad chemią żywności pszenicy i mąki , Sullivan jednocześnie pełnił funkcję wiceprezesa. Po tym, jak Russell Miller stał się częścią Peavey Company w 1958 roku, Sullivan kontynuowała swoje badania i stanowiska kierownicze w Peavey, pracując w przetwórstwie spożywczym , aby tworzyć nowe produkty. Kiedy Sullivan opuściła Peavey w 1967 roku, współtworzyła agrobiznesową firmę konsultingową Experience Inc. Podczas pracy w Experience Inc. Sullivan zajmowała różne stanowiska, w tym prezesa w 1969 roku i dyrektora w 1975 roku, zanim przeszła na emeryturę w 1992 roku.

Nagrody i wyróżnienia

W 1948 roku Sullivan jako pierwsza kobieta została odznaczona Medalem Osbourne'a przez Amerykańskie Stowarzyszenie Chemików Zbóż . Sullivan został również odznaczony Medalem Garvana-Olina w 1954 roku przez American Chemical Society .

Śmierć

W dniu 25 grudnia 1999 roku Sullivan zmarł w Bloomington w stanie Minnesota .