Cesarski Ruso

Rosyjskie ciasto cesarskie.

Imperial Ruso lub Imperial Russian to argentyński deser z Buenos Aires . To francuskie bezowe nadziewane migdałami i kremem maślanym . Owoce można również dodać wedle upodobania.

Pochodzenie

W 1900 roku do Argentyny przybył Cayetano Brenna, włoski imigrant. W 1904 roku nabył sklep w rogu między Callao Avenue i Rivadavia Avenue w mieście Buenos Aires. Po zawarciu umowy otworzył Confitería del Molino w 1917 roku.

Biorąc pod uwagę niedawną rewolucję komunistyczną w Rosji i późniejszą egzekucję monarchów Romanowów , Brenna nazwała ciasto na ich cześć.