Chinuri

Winogron ( Vitis )
Chinuri
Kolor skórki jagód Blanc
Gatunek Vitis vinifera
Nazywane również Kaspuri
Pochodzenie Gruzja (kraj)
Znane regiony Kartli
Numer VIVC 2576

Chinuri (znany również jako Kaspuri i Kaspuri White) to biała odmiana winorośli o wysokiej kwasowości . Jest kojarzony z gruzińskim winem i uprawiany jest w Kartli , osiągając pełną dojrzałość pod koniec października. Chinuri jest powszechnie używany zarówno do win niemusujących, jak i musujących , mieszając go z Goruli Mtsvane i Aligote . Wykazuje dobrą odporność na choroby grzybowe i filokserę .

Etymologia

„Chinuri” pochodzi od chinebuli , co w języku gruzińskim oznacza „doskonały” .

Zobacz też