Chleb Yong Peng
Chleb Yong Peng , znany również jako chleb typu Hock Chew , to rodzaj chleba wypiekanego przez Chińczyków z Yong Peng . Jest to rodzaj tradycyjnego chleba o okrągłym kształcie, wypiekanego na drożdżach i występuje w 2 odmianach. Zwykła słodzona wersja jest typem głównego nurtu, podczas gdy typ sezamowy jest drugim typem. Chleb ten jest bardzo nietypowy, ponieważ wciąż jest wypiekany i produkowany tradycyjnymi metodami. Często owinięty w cienki plastik i gazetę, nie ma żadnych etykiet ani wartości odżywczych i kalorii. Można go przechowywać przez bardzo długi czas, przechowując go w zamrażarce.
Zobacz też
|
Chińskie pieczywo
| |
|---|---|
Kategorie: