Chlorogalum pomeridianum

Chlorogalum pomeridianum
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Planty
Klad :	Tracheofity
Klad :	okrytozalążkowe
Klad :	jednoliścienne
Zamówienie:	szparagi
Rodzina:	szparagowate
Podrodzina:	Agavoideae
Rodzaj:	Chlorogalum
Gatunek:	C. pomeridianum
Nazwa dwumianowa
	Chlorogalum pomeridianum; ( DC. ) Kunth

Chlorogalum pomeridianum , roślina mydlana o falistych liściach , mydlnica kalifornijska lub Amole , jest najpowszechniejszą i najszerzej rozpowszechnioną rośliną mydlaną , korzeniami mydlanymi lub amolami, które tworzą rodzaj Chlorogalum roślin kwitnących . Czasami jest znany jako „dziki ziemniak”, ale biorąc pod uwagę brak podobieństwa lub pokrewieństwa rośliny z ziemniakiem , nazwa ta nie jest zalecana.

Występuje w większości Kalifornii od wybrzeży do zachodnich podnóży Sierra Nevada oraz w górach Klamath w południowo-zachodnim Oregonie , ale nie w regionach pustynnych obu stanów. Roślina mydlana o falistych liściach rośnie na urwiskach skalnych, łąkach , chaparralu i otwartych lasach.

Opis

Podobnie jak wszystkie rośliny mydlane, Chlorogalum pomeridianum jest rośliną wieloletnią wyrastającą z cebulki , która jest brązowa, ma średnicę od 7 do 15 cm, jest lekko wydłużona i pokryta grubymi, grubymi włóknami. Liście wyrastają z podstawy rośliny i mogą mieć długość od 20 do 70 cm i szerokość od 6 do 25 mm. Jak wskazuje nazwa rośliny, ich brzegi są na ogół pofalowane, choć nie zawsze jest to szczególnie zauważalne.

Kwiaty są osadzone na długiej łodydze, zwykle dłuższej niż liście i mają długość od 15 do 30 mm. Sześć płatków (właściwie tylko trzy z nich to płatki w sensie technicznym, pozostałe trzy to płatki ) ma do 35 mm długości i jest zakrzywiona. Są zazwyczaj białe, ale mają zauważalną żyłę środkową, która może być fioletowa lub zielona. Sześć pręcików jest dużych i zauważalnych, żółtych lub pomarańczowych. Kwiaty są hermafrodytami (mają część żeńską i męską).

Otwierają się tylko późnym popołudniem lub wieczorem, pozostają otwarte w nocy, ale zamykają się rano. Zapylanie odbywa się przez wieczorne lub nocne owady latające .

podgatunki

Rozpoznawane są trzy odmiany:

Chlorogalum pomeridianum var. divaricatum - endemiczny dla niektórych przybrzeżnych regionów Kalifornii ( środkowe wybrzeże i południowe części północnego wybrzeża), występujący tylko na wysokości poniżej około 100 metrów (330 stóp).
Chlorogalum pomeridianum var. minus — endemiczny dla wewnętrznych północnych i zewnętrznych południowych pasm wybrzeża Pacyfiku w Kalifornii i obszaru Zatoki San Francisco . Ta odmiana ma mniej włóknistą cebulkę niż inne. W CNPS rzadkich i zagrożonych roślin Kalifornii .
Chlorogalum pomeridianum var. pomeridianum , język Nomlaki : shlā — występuje w całym zasięgu gatunku.

Bazionim gatunku to Scilla pomeridianum . Znany był również jako Laothoe pomeridiana .

Używa

Roślina mydlana rosnąca w lesie

Włókna otaczające cebulkę były szeroko stosowane, połączone ze sobą, do robienia małych pędzli. Ekstrakty z cebul można również stosować jako uszczelniacz lub klej.

Oczyszczanie

Soki z cebul zawierają saponiny , które po zmieszaniu z wodą tworzą pianę, a zarówno rdzenni Amerykanie (np. plemię Miwok ), jak i pierwsi osadnicy europejscy używali cebul jako rodzaju mydła ; stąd pochodzi nazwa rośliny. Był szczególnie używany do mycia włosów, ponieważ uważano go za skuteczny w walce z łupieżem .

Kuchnia jako sposób gotowania

Młode liście mogą być używane jako pokarm, ale saponiny w cebulkach czynią je trującymi. Jednak saponiny są bardzo słabo wchłaniane przez organizm i zwykle przechodzą prosto, aw każdym razie mogą zostać zniszczone przez dokładne gotowanie. Mieszkańcy Miwoków piekli i jedli cebule jako zimowe jedzenie. W lutym 1847 roku Patrick Breen z niefortunnej Partii Donnerów odnotował, że rdzenny Amerykanin dał głodującemu osadnikowi „korzenie przypominające kształtem cebulę [które] smakują trochę jak słodki ziemniak [ sic ], wszystkie pełne małych twardych włókien. Syn Breena nazwał później korzenie „California mydlanym korzeniem” - prawie na pewno C. pomeridianum .

Saponiny są znacznie bardziej toksyczne dla innych zwierząt niż dla ludzi. Ryby są szczególnie wrażliwe, a soki z cebul były używane do ich zabijania lub ogłuszania , aby można je było łatwo złapać.

Leczniczy

Cebulki miały również różne zastosowania lecznicze, zarówno zewnętrzne (np. do sporządzenia okładów stosowanych jako środek antyseptyczny , czy jako nacieranie w przypadkach reumatyzmu ) , jak i wewnętrzne (wywary wykorzystywano w różnych celach, m.in. jako środek moczopędny , jako środek przeczyszczający i przeciw bólom brzucha).

Zobacz też

Chaparral i lasy w Kalifornii

Linki zewnętrzne