Ciasto na parze
 Kinnathappam (ciasto na talerzu)
| |
| Miejsce pochodzenia | Indie |
|---|---|
| Region lub stan | Kerala |
| Główne składniki | Mąka ryżowa, mleko kokosowe, cukier, smażone kawałki kokosa, kminek |
Ciasto na talerzu parowym (powszechnie znane jako Kinnathappam w Kerali w Indiach) to popularne tradycyjne słodkie ciasto powszechnie spożywane w Kerali. Istnieją dwa warianty Kinnathappam. Jeden jest biały, a drugi czarny. długi, ale wariant biały jest bardzo łatwy do przyrządzenia i jest bardzo miękki w porównaniu do wariantu czarnego.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
Media związane z Kinnathappam w Wikimedia Commons
| |||||||
