Elvirasminde
 Elvirasminde w Skanderborgu
| |
| Typ | Spółka akcyjna |
|---|---|
| Przemysł | Produkcja |
| Założony | 1875 |
| Założyciel | Fritza George'a Clausena |
| Siedziba | , |
Obsługiwany obszar |
Na całym świecie |
| Produkty | Czekolada |
| Marki | Samba |
| Właściciel | Spangsberg Chokoladefabrik |
| Strona internetowa | Elvirasminde |
Elvirasminde lub Elvirasminde A/S to firma i fabryka czekolady w Skanderborgu w Danii . Jest głównym producentem słodyczy i największym w kraju producentem Flødeboller , duńskiej wersji pianek marshmallow w czekoladzie pod marką Samba . Firma produkowała 1-2 miliony sztuk dziennie w 2016 roku i sprzedaje na całym świecie. Siedziba firmy znajduje się w północnym Skanderborgu na Danmarksvej .
W 2014 roku Spangsberg Chokoladefabrik z siedzibą w Kopenhadze kupił Elvirasminde i przeniósł swoją produkcję ptasich przysmaków Spangsberg do fabryki w Skanderborgu.
Historia
Aarhus fabrykę czekolady , którą w 1875 roku kupił Anton Theodor Ramsing. Ramsing nazwał firmę Elvirasminde na cześć swojej żony Elviry. W 1901 roku fabryka została zatrzymana i sprzedana Fritsowi Georgowi Clausenowi, który był już właścicielem fabryki słodyczy. Całą produkcję i inne działania połączył w jedną firmę, którą założył w Klostergade .
Firma szybko się rozwinęła i zaczęła produkować wiele różnych rodzajów czekolady i cukierków, w tym asortyment z suszonymi owocami. Frits Georg Clausen opracował również swój własny typ czekolady o nazwie Danica, który odniósł duży sukces. W 1913 roku firma zatrudniała 325 pracowników, którzy później urosli do 500, wielu poniżej 18 roku życia, głównie kobiet.
Clausen zmarł w 1927 roku, a firma weszła na giełdę z większościowymi udziałami należącymi do rodziny. Zarząd początkowo składał się z Jørgena Sørensena i Fritsa Clausensa, dwóch braci Augusta Clausena i Johannesa Clausena. August Clausen również pełnił funkcję dyrektora generalnego, ale przeszedł na emeryturę w 1943 r., a Jørgen Sørensen przejął to stanowisko aż do śmierci w 1944 r. Zastąpił go Theo Schütze, który wszedł do zarządu po przejściu Augusta Clausena na emeryturę.
W okresie międzywojennym firma nie zmodernizowała się i do lat 50. sprzedaż spadła. Próbując odzyskać siły, firma zainwestowała znaczne środki w nowe maszyny i zmniejszyła zatrudnienie do 200 pracowników. Nie uratowało to firmy iw 1967 roku zostało zlikwidowane i połączone z firmą Rønning & Co. Produkcja pewnego rodzaju cukierków w czekoladzie okazała się na tyle udana, że postanowiono kontynuować ich produkcję. Firma przeniosła się do Hasselager na przedmieściach Aarhus w 1967 roku, ale kiedy fabryka spłonęła w 1985 roku, produkcja została przeniesiona do Skanderborga , gdzie pozostaje do dziś.