Równy (słodzik)
Equal to amerykańska marka sztucznego słodzika zawierającego aspartam , acesulfam potasowy , dekstrozę i maltodekstrynę . Jest sprzedawany jako słodzik stołowy przez Merisant , globalną korporację, która była również właścicielem znanej marki NutraSweet , gdy była spółką zależną Monsanto i która ma siedzibę w Chicago, Illinois , Szwajcarii , Meksyku i Singapurze . We francuskiej Kanadzie Equal jest znany jako „Égal”.
Historia
We wczesnych latach 80-tych Equal i jego europejski odpowiednik Canderel były pierwszymi słodzikami na bazie aspartamu, które zostały sprzedane publicznie. Pierwotnie produkt miał nosić nazwę Equa. Chicagowska agencja reklamowa GD Searle, Tatham, Laird & Kudner zaleciła dodanie litery „L” na końcu nazwy, aby sugerować, że smakiem dorównuje cukierowi.
Produkty
Equal jest sprzedawany na różne sposoby w postaci butelkowanego proszku („Equal Spoonful”), w niebieskich opakowaniach do pojedynczej porcji oraz jako rozpuszczalna tabletka do stosowania w napojach, takich jak herbata i kawa.
Zawartość
Opakowanie Equal zawiera dekstrozę , aspartam (1,7%), acesulfam potasowy (1,2%), skrobię , dwutlenek krzemu (substancja przeciwzbrylająca), maltodekstrynę i aromat nieokreślony.
Tabletki Equal nie są identycznym preparatem, a ich podstawowym składnikiem jest laktoza .
Produkty na bazie aspartamu uzyskały zezwolenia organów regulacyjnych zezwalające na sprzedaż w ponad 100 krajach. Firma Merisant's NutraSweet twierdzi, że aspartam jest obecnie używany w ponad 5000 produktach i spożywany przez około 250 milionów ludzi na całym świecie. Należą do nich The Coca-Cola Company i PepsiCo .
W latach 2006-2007 Merisant i McNeil Nutritionals byli zaangażowani w przedłużającą się batalię prawną o marketing Splendy . (Główny artykuł: sukraloza .) 9 stycznia 2009 r. Firma Merisant złożyła wniosek o ochronę przed upadłością na podstawie rozdziału 11.
Produkty zawierające aspartam firmy NutraSweet / Merisant
- Kanderel - sprzedawany w większości krajów Azji , Europy, Bliskiego Wschodu i Afryki oraz Meksyku . Jest wiodącym środkiem słodzącym na bazie aspartamu we Francji (gdzie został wprowadzony na rynek w 1979 r.) i Wielkiej Brytanii (od 1983 r.).
- Equal - po raz pierwszy sprzedany w Stanach Zjednoczonych w 1982 roku; sprzedawane również w Nowej Zelandii , Malezji , Tajlandii, Australii, Afryce Południowej i Indiach .
- EqualSweet - sprzedawany w Argentynie.
- NutraSweet – stosowany jako składnik wielu przetworzonych produktów spożywczych, napojów i tabletek, w 1997 roku zaczął być również sprzedawany jako słodzik stołowy w Stanach Zjednoczonych . NutraSweet jest obecnie własnością firmy inwestycyjnej z Bostonu o nazwie JW Childs i nie ma powiązań z Merisant.
Zobacz też
- Acesulfam potasowy (określany również jako „Ace-K” na stronie internetowej „Club Equal”) [1]
- aspartam
- Kontrowersje związane z aspartamem
- Substytut cukru
Linki zewnętrzne
- Oficjalna strona internetowa EQUAL
- Klub Equal (oficjalna strona internetowa)