Farma Harmonii Natury
Typ | Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością |
---|---|
Przemysł | Serowarstwo |
Założony | 2008 |
Założyciel | Tima i Liz Young |
Siedziba | 1984 Bakers Ferry Rd,, Stany Zjednoczone
|
Produkty | Ser rzemieślniczy |
Strona internetowa |
Nature's Harmony Farm LLC to rzemieślniczy zakład produkujący sery z siedzibą w Elberton w stanie Georgia .
Jest to prywatna spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, która była opisywana w The New York Times , CNN , Garden & Gun Magazine i innych publikacjach.
Farma Nature's Harmony Farm została założona w 2008 roku. Właścicielem i operatorem farmy są Tim i Liz Young.
Gospodarstwo pierwotnie produkowało drób hodowany na pastwiskach , jaja i mięso , ale zaprzestało komercyjnej produkcji wszystkich tych produktów w 2011 r. W 2010 r. gospodarstwo skupiło się na mleczarstwie krów rasy Jersey , kiedy to gospodarstwo rozpoczęło produkcję sera zagrodowego . Stało się to głównym celem przedsiębiorstwa rolniczego w 2012 roku. [ Potrzebne źródło ]
Współzałożyciel Tim Young napisał książkę zatytułowaną The Accidental Farmers , w której opisano powstanie tej farmy.
Obecnie Nature's Harmony Farm produkuje kilka odmian ręcznie robionego sera rzemieślniczego , które zdobyły krajowe i międzynarodowe nagrody oraz nagrodę Good Food Award. W 2015 roku Nature's Harmony zdobyło trzecią nagrodę na Mistrzostwach Stanów Zjednoczonych w Serach.
Nature's Harmony Farm rozpoczęła kampanię crowdfundingową na Kickstarterze w 2013 roku.