Farma ekologiczna Sheepdrove
Sheepdrove Organic Farm to farma w pobliżu Lambourn, West Berkshire, Anglia. Farma zyskała publiczny rozgłos, kiedy Juliet i Peter Kindersley pozwali rząd Wielkiej Brytanii do sądu w związku z postępowaniem w związku z wybuchem pryszczycy w 2001 roku . Prowadzili również kampanię na rzecz innego podejścia do wybuchu pryszczycy w 2007 roku.
Kindersleyowie założyli Sheepdrove Organic Farm pod koniec lat 90. po nabyciu gruntów sąsiadujących z ich domem w Sheepdrove Farmhouse. Gospodarstwo zostało poddane ekologicznej konwersji w ramach Soil Association UK i stosuje ekologiczny system płodozmianu z szeroką gamą zwierząt gospodarskich i upraw oraz prowadzi politykę zrównoważonego rozwoju środowiskowego .
Lokalizacja
Gospodarstwo położone jest na 900 hektarach kredowych nizin w obszarze, który przecina granicę hrabstw Oxfordshire i Berkshire, w pobliżu wioski Lambourn . Lokalny krajobraz jest uznawany za ważny w całym kraju, ponieważ znajduje się w obszarze o wyjątkowym pięknie naturalnym North Wessex Downs .
Biznes
Jest to zróżnicowane gospodarstwo rolne, produkujące rośliny i zwierzęta gospodarskie, przetwarzające i sprzedające swoją żywność oraz posiadające dodatkowe przedsiębiorstwa. Na miejscu znajduje się Centrum Konferencyjne Sheepdrove Eco, zaplecze do uboju na miejscu, działki z ekologicznymi ziołami, kompostownie i wynajmowane mieszkania.
Centrum Konferencyjne Sheepdrove Eco zostało otwarte w czerwcu 2004 roku przez księcia Karola . Ma drewnianą ramę, cedrowe gonty dachowe, drewniane panele wewnętrzne, ścianę wykonaną z ponownie wykorzystanej kredy i panele wykonane z przetworzonego plastiku. W 2005 roku budynek otrzymał Nagrodę Specjalną za Zrównoważoną Architekturę przyznawaną przez Civic Trust Awards . Miejsce jest licencjonowane przez West Berkshire na wesela. Kuchnia ośrodka wykorzystuje owoce i warzywa z ogródków gospodarstwa oraz mięso z gospodarstwa ekologicznego.
Projekty w gospodarstwie obejmują:
- Agroleśnictwo drobiu: kurczęta w gospodarstwie żyją w systemie pól wielofunkcyjnych.
- System uzdatniania wody trzcinowiskowej: ścieki z gospodarstwa, centrum konferencyjnego, zakładu przetwórczego i domów są oczyszczane na sztucznym mokradłu systemu trzcinowiska.
Firma Sheepdrove przystąpiła do programów rolnośrodowiskowych Defra , aby pomóc wspierać różnorodność biologiczną na terenach uprawnych , w tym specjalne środki mające na celu przywrócenie siedlisk, takie jak projekt Sheepdrove Rare Butterfly, którego celem jest przyciągnięcie fritillary bagienne . [ potrzebne źródło ] W gospodarstwie odnotowano 25 gatunków motyli, 10 gatunków pszczół, 6 gatunków nietoperzy i 104 gatunki ptaków (w tym 5 gatunków sów). [ Potrzebne źródło ] Godne uwagi rośliny to jaskier złotowłosy , gromwell polny i Lustro Wenus . [ potrzebne źródło ]