Festiwal jedzenia i picia w Neath

Festiwal jedzenia i picia w Neath
Festiwal jedzenia i picia w Neath
Daktyle	Październik
Lokalizacja(e)	Neth
Założony	2009
Założyciele	Rada gminy hrabstwa Neath Port Talbot
Frekwencja	60 000 (2018)
Strona internetowa	http://www.npt.gov.uk/neathfoodfestival

Neath Food and Drink Festival to coroczny festiwal żywności odbywający się w Neath w Południowej Walii .

Przegląd

Festiwal pomaga celebrować kuchnię walijską poprzez promocję i sprzedaż lokalnych produktów. Odbywa się przez 3 dni w październiku.

Festiwal powstał w 2009 roku i został przedłużony z dwóch do trzech dni w 2015 roku; rozpoczynające się w piątek i kończące w niedzielę. Na ponad 80 stoiskach lokalne kawiarnie, restauracje i firmy prezentują swoje produkty szerszej publiczności.

Festiwal odbywa się w centrum historycznego miasteczka targowego Neath i promuje lokalne sklepy z żywnością i napojami, zachęca mieszkańców okolicy do robienia lokalnych zakupów i edukuje odwiedzających o korzyściach płynących z ograniczania odległości żywnościowych. Wydarzenie zostało docenione za pozytywne korzyści ekonomiczne, jakie przynosi Neath poprzez zwiększenie liczby odwiedzających w centrum miasta. W 2018 roku odwiedziło go 60 000 osób.

Wydarzenia

Wydarzenia obejmują pokazy kulinarne z udziałem lokalnych szefów kuchni, spacery z przewodnikiem, degustacje piwa z beczki i warsztaty kulinarne. Poprzednie lata obejmowały strefę ulicznego jedzenia na Angel Square z belami siana do siedzenia, Namiot Champagne na terenie kościoła św. Tomasza i Real Ale Hall w Ratuszu Staromiejskim. Lokalne firmy zapewniają muzykę na żywo i menu tematyczne w lokalach w centrum miasta.

Struktura i wpływ ekonomiczny

Festiwal jest organizowany przez zespół ds. Rewitalizacji i Rozwoju Gospodarczego Rady Miejskiej Hrabstwa Neath Port Talbot i jest wspierany przez lokalne firmy i organizacje społeczne.

W sumie w festiwalu w 2018 roku wzięło udział 62 rzemieślników, z czego 77% pochodziło z Walii, a 18% to nowe firmy handlujące krócej niż dwa lata.