Firma pakująca Rath

The Rath Packing Company była firmą zajmującą się pakowaniem mięsa z siedzibą w Waterloo w stanie Iowa w latach 1891-1985.

Tło

George John Rath (różnie nazywany George Rath i John George Rath) urodził się w 1821 roku w Breitenau w prowincji Wirtembergia w Niemczech . Przybył do Stanów Zjednoczonych pod koniec lat czterdziestych XIX wieku i ostatecznie osiadł w Dubuque w stanie Iowa . W Dubuque Rath rozpoczął działalność handlową, produkując i sprzedając mydło i świece łojowe . Rozpoczął też pakowanie wieprzowiny . W 1873 roku miał nowego partnera w obu przedsięwzięciach: jego syna, EF (Edward Frederick) Rath, prowadzącego interesy pod nazwą George Rath and Son.

W lutym 1891 roku mały zakład pakowania wieprzowiny i rynek detaliczny Ratha w Dubuque został zniszczony przez pożar . Pożar pojawił się w czasie, gdy wiele rozwijających się miast w stanie Iowa próbowało przyciągnąć pakowaczy mięsa do przeniesienia lub otwarcia działalności w swoich społecznościach. Pakowalnia była dużym nabytkiem dla małego, ale ambitnego miasta. Taki biznes oznaczał dostępne lokalnie świeże mięso , zatrudnienie i zazwyczaj tworzył rynek żywca, a wszystko to przyczyniało się do lokalnego handlu i dobrobytu .

Rathowie zwrócili się do Waterloo w stanie Iowa, Board of Trade ( prekursor Izby Handlowej ) i ostatecznie zostali przekonani. Zachęty obejmowały kapitał w wysokości 10 000 USD, ziemię pod fabrykę i ulgi podatkowe. W pewnym momencie tego procesu George J. Rath postanowił nie opuszczać Dubuque i nie kontynuować działalności w branży pakowania mięsa, raczej pozostać przy swoim biznesie handlowym. Jego syn EF Rath i John W. Rath, kuzyn z Ackley w stanie Iowa , rozpoczęli przedsięwzięcie pod Waterloo.

Firma pakująca Rath

Firma Rath Packing Company (Rath) z Waterloo (Iowa) została otwarta 24 listopada 1891 r. Nad rzeką Cedar. Początkowo firma koncentrowała się na trzodzie chlewnej , ale już w 1908 r. zajmowała się także ubojem wołowiny , a wkrótce także jagnięciny . Biznes kwitł; lukratywne kontrakty na dostawy mięsa dla Sił Zbrojnych podczas obu wojen światowych pomogły firmie się rozwijać. Wzrost i rentowność były również stymulowane w latach 30. i 50. XX wieku przez innowacje, takie jak fantazyjne peklowanie bekonu na sucho i próżniowe konserwowanie mięsa. Do pięćdziesiątej rocznicy powstania firmy w 1941 r. mała regionalna pakowalnia w Waterloo rozrosła się do największego w kraju zakładu pakowania mięsa z oddziałami w 12 stanach. Pod koniec II wojny światowej Rath był piątym co do wielkości przedsiębiorstwem zajmującym się pakowaniem mięsa w Stanach Zjednoczonych. W wyniku dwóch wojen światowych, paniki na giełdach, kryzysu i suszy firma nie osiągnęła zysku w ciągu zaledwie czterech lat.

Lata po II wojnie światowej przyniosły kłopoty pracownicze. Strajk w fabryce Waterloo w 1948 roku doprowadził do śmierci strajkującego związku i zamieszek. Oddziały Gwardii Narodowej Iowa zostały wezwane do przywrócenia porządku. Trzymając się mocno, kierownictwo Ratha ostatecznie przetrwało w negocjacjach związek zawodowy, ale stosunki pracownicze pozostały kwaśne.

Upadek firmy

Lata 60. i 70. były trudnym okresem dla branży pakowania mięsa. Konkurencja była zacięta, a branża stała się duża, z niską marżą. Rentowność ucierpiała z powodu spadku spożycia wieprzowiny na mieszkańca, który rozpoczął się w 1960 r. W połowie lat 70. 50-letnia czteropiętrowa fabryka Ratha była przestarzała. Nowy model pakowalni wymagał instalacji jednopoziomowych z ciągle poruszającymi się zautomatyzowanymi liniami do demontażu. Ponadto siła robocza Ratha była przeważnie w średnim wieku, starsza niż średnia w branży do pakowania domów, a zatem obciążona wyższymi niż przeciętne kosztami wynagrodzeń i świadczeń.

W 1980 r. lokal 41 Zjednoczonego Związku Pracowników Przemysłu Spożywczego i Handlowego , który reprezentował większość siły roboczej, wynegocjował plan, który w zamian za ustępstwa w zakresie płac i świadczeń ze strony pracowników dał im kontrolę nad zarządem Ratha .

W latach 1981-1983 Rath, będący własnością pracowników, przynosił straty. Po serii dalszych niepowodzeń finansowych Rath zaprzestał działalności w grudniu 1984 roku i został zlikwidowany w 1985 roku.

Zobacz też

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Rath_Packing_Company&oldid=1064252368 ”