Firma piwowarska San Diego

Firma piwowarska San Diego
Przemysł Browarnictwo (piwo)
Założony San Diego , Kalifornia , 1896
Zmarły 1942
Siedziba ,
NAS

San Diego Brewing Company był historycznym browarem w San Diego w Kalifornii .

Historia

San Diego Brewing Company został otwarty w 1896 roku jako pierwszy browar komercyjny w hrabstwie San Diego . Został sfinansowany przez zamożnych mieszkańców, w tym Johna D. Spreckelsa , i szybko stał się największym przedsiębiorstwem produkcyjnym w hrabstwie. Znajdowała się na 32 ulicy w San Diego. Działał na dużą skalę; w 1906 roku dodał najnowocześniejszą, 100-tonową sprężarkę do chłodzenia.

Początkowo firma dostarczała beczki piwa w wozach konnych ; do 1914 roku przeszedł na pojazdy silnikowe. Browar dostarczał 140 000 baryłek rocznie, lokalnie do salonów i barów hotelowych, a także poza miasto koleją, transportując piwo aż do San Francisco i Arizony . Firma przejęła kilka innych lokalnych browarów, w tym Mission Brewery , aw 1914 roku przyjęła nazwę San Diego Consolidated Brewing Company.

Firma zaprzestała warzenia piwa w 1920 roku z powodu prohibicji . Przez pewien czas produkowała blisko piwo Hopski, ale w 1925 r. również z tego zrezygnowała. W 1935 roku, wraz z uchwaleniem dwudziestej pierwszej poprawki do Konstytucji Stanów Zjednoczonych, uchylającej Osiemnastą Poprawkę do Konstytucji Stanów Zjednoczonych , firma wznowiła działalność piwowarską. Kontynuował działalność do 1942 roku, kiedy to został wyparty przez US Navy Naval Station 32nd Street .

Obecny browar

Mission Valley działa browar o tej samej nazwie .

Zobacz też