GW Scotta Blaira

George William Scott Blair (23 lipca 1902 - 30 września 1987) był brytyjskim chemikiem znanym ze swojego wkładu w reologię . W rzeczywistości został nazwany „pierwszym reologiem”

Życie

Scott Blair urodził się 23 lipca 1902 roku w Weybridge i uczęszczał do Winchester College . Studiował chemię w Trinity College w Oksfordzie, uzyskując tytuł licencjata w 1923 roku.

Zaczął pracować jako chemik koloidalny , badając zawiesiny mąki , co zaowocowało serią artykułów na temat ciasta piekarniczego . W 1926 roku dołączył do Stacji Doświadczalnej Rothamsted , gdzie skupiono się na gleboznawstwie . W 1928 roku ożenił się z Ritą, psychologiem dziecięcym, która go przeżyła.

W grudniu 1929 r. Scott Blair uczestniczył (i przewodniczył) spotkaniu założycielskiemu Towarzystwa Reologicznego w Waszyngtonie, DC Chemik Eugene C. Bingham przewodził nowemu stowarzyszeniu zajmującemu się problemami przepływu. Scott Blair posiadał wówczas stypendium Rockefellera . W 1931 roku Markus Reiner odwiedził Scotta Blaira w Anglii, rozpoczynając długą przyjaźń.

W 1936 obronił pracę doktorską na Uniwersytecie Londyńskim.

W 1940 roku wraz z Vernonem Harrisonem założył Klub Reologów Brytyjskich, który później przekształcił się w Brytyjskie Towarzystwo Reologiczne .

W 1937 roku został kierownikiem Wydziału Chemii (a później także Wydziałem Fizyki) w National Institute for Research in Dairying w Shinfield niedaleko Reading , aż do przejścia na emeryturę w 1967 roku. Zmarł 30 września 1987 roku w Iffley w hrabstwie Oxfordshire .

Praca

Jego wkład w naukę o żywności został nagrodzony w specjalnym wydaniu Journal of Texture Studies. Zainicjował także coś, co nazwał psychoreologią: wpływ tekstury żywności na konsumenta. Jednak promował i był głównym współautorem badań nad efektami reologicznymi w przepływie krwi do genitaliów, a także ogólnie w systemach biologicznych. Czasopismo „Biorheology” , którego był współzałożycielem, opublikowało nekrolog. Jego wkład w nauki medyczne został doceniony w jego nekrologu w czasopiśmie Thrombosis Research .

Niektóre publikacje

  • GW Scott Blair (1938) Wprowadzenie do reologii przemysłowej (Churchill, Londyn)
  • GW Scott Blair (1949) Przegląd reologii ogólnej i stosowanej (Pitman, Londyn)
  • GW Scott Blair (1950) Pomiary umysłu i materii (Dobson, Londyn)
  • GW Scott Blair (1953) Artykuły spożywcze: ich plastyczność, płynność i konsystencja (Amsterdam)
  • GW Scott Blair & M. Reiner (1957) Reologia rolnicza (Routledge & Kegan Paul, Londyn)
  • GW Scott Blair (1969) Reologia elementarna (Academic Press, Londyn)
  • GW Scott Blair (1974) Wprowadzenie do bioreologii (Elsevier, Oxford)

Linki zewnętrzne