Gustobene
| Przemysł | jedzenie , etniczne , dla smakoszy , włoskie |
|---|---|
| Siedziba |
, Stany Zjednoczone
|
Obsługiwany obszar |
Ameryka północna |
| Produkty | ocet balsamiczny , oliwa z oliwek , makaron , koszyczki , panettone , pandoro |
| Strona internetowa | http://www.gustobene.com/ |
Gustobene to internetowa witryna internetowa dla smakoszy, która sprzedaje importowane włoskie potrawy dla smakoszy.
- Facioli, Emilio. L'Arte della Cucina we Włoszech . Mediolan: Einaudi, 1987 (w języku włoskim)
- Capatti, Alberto i Montanari, Massimo. Kuchnia włoska: historia kultury . Nowy Jork: Columbia University Press, 2003. ISBN 0-231-12232-2
- Del Conte, Anna . Zwięzła gastronomia Włoch . USA: Barnes and Nobles Books, 2004. ISBN 1-86205-662-5
- Dickie, John, Delizia! Epicka historia Włochów i ich jedzenia (Nowy Jork, 2008)
- Evans, Mateusz; Cossi, Gabriella; D'Onghia, Peter, World Food Włochy . CA: Lonely Planet Publications Pty Ltd, 2000. ISBN 1-86450-022-0