Hedysarum alpinum
Hedysarum alpinum | |
---|---|
Klasyfikacja naukowa | |
Królestwo: | Planty |
Klad : | Tracheofity |
Klad : | okrytozalążkowe |
Klad : | Eudikotki |
Klad : | różyczki |
Zamówienie: | bajki |
Rodzina: | Fabaceae |
Podrodzina: | Faboideae |
Rodzaj: | Hedysarum |
Gatunek: |
H. Alpinum
|
Nazwa dwumianowa | |
Hedysarum alpinum |
Hedysarum alpinum to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny roślin strączkowych , znany pod wspólną nazwą słodzik alpejski . Nazywa się masu w języku Inupiaq . Ma dystrybucję okołobiegunową , występującą na północnych szerokościach geograficznych półkuli północnej. W Ameryce Północnej jest szeroko rozpowszechniony w Kanadzie i najbardziej wysuniętych na północ Stanach Zjednoczonych, w tym na Alasce .
Opis
Ta roślina jest wieloletnim ziołem wytwarzającym kilka wyprostowanych łodyg z ogona . Rośnie do 70 centymetrów (28 cali) wysokości. Korzeń palowy jest gruby i zdrewniały i ma kłącza , które mogą wytwarzać nowe łodygi. Liście są podzielone na kilka ulotek o długości do 3,5 centymetra (1,4 cala). Kwiatostan to gęste grono kwiatów. Kwiaty są różowe lub jasnofioletowe i mają długość do 1,5 centymetra (0,59 cala). Kwiaty są zapylane przez owady, takie jak trzmiele i pszczoły miodne . Owocem jest płaski strąk , który jest zwężony między nasionami i ma aż 9 segmentów.
Dystrybucja i siedlisko
Roślina ta na ogół rośnie w klimacie borealnym i północnym o klimacie umiarkowanym . Występuje w tundry i tajgi , na równinach zalewowych , łąkach i suchych lasach. Jest dobrze przystosowany do wapiennych . Zwykle nie jest gatunkiem dominującym, ale uważa się, że dominuje w kilku deltach rzek i na równinach na Alasce. Jest to gatunek pionierski na terenach zalewowych, które zostały niedawno wyczyszczone przez wodę i lód. Rośnie z wierzbami i brzozy wzdłuż cieków wodnych oraz w lasach z przewagą świerka . Rośnie na murawach z gatunkami traw, takimi jak wiechlina zwyczajna ( Schizachyrium scoparium ), wiechlina kanadyjska ( Poa compressa ) i trawa wydmowa amerykańska ( Leymus mollis ).
Ekologia
Sweetvetch alpejski jest ważnym źródłem pożywienia dla wielu gatunków zwierząt, w tym niedźwiedzi czarnych , niedźwiedzi grizzly , żubrów amerykańskich , łosi , owiec Dalla i karibu . Niedźwiedzie są mistrzami w wykopywaniu pożywnych korzeni. Korzenie są podstawowym pożywieniem niedźwiedzi grizzly na niektórych obszarach, takich jak Park Narodowy Banff . W niektórych częściach Alaski roślina ta jest podstawowym pożywieniem owiec Dall i karibu. Wiele małych ssaków, takich jak norniki i łasice krótkoogoniaste jedzą, a różne ptaki gnieżdżą się w alpejskim siedlisku słodzika.
Używanie przez ludzi
Rdzenni mieszkańcy Alaski używali i nadal używają tej rośliny do jedzenia, zwłaszcza mięsistych korzeni. Mówi się, że korzenie smakują jak młoda marchewka . Inupiaci nazywają roślinę dzikim ziemniakiem i pozyskują błonnik pokarmowy z korzeni. Sweetvetch alpejski jest najważniejszym po dzikich gatunkach owoców źródłem pożywienia dla ludu Dena'ina . Eskimosi szkolą psy do lokalizowania zapasów korzeni , które zostały schowane przez myszy. Korzenie mogą być spożywane na surowo lub przygotowywane na wiele sposobów, w tym gotowanie, pieczenie i smażenie na tłuszczu. Są przechowywane w smalec lub olej i spożywane, gdy inne zapasy żywności się kończą. Nasiona nie powinny być spożywane na surowo ani w dużych ilościach, ponieważ zawierają L-kanawaninę , która mogła doprowadzić lub przyczynić się do śmierci Christophera McCandlessa . Trwają badania nad prawdziwością tej teorii.