Herbaciarnie Herveys Range Heritage
Herveys Range Heritage Tea Rooms to historyczna kawiarnia położona na szczycie Hervey Range , około 32 km (20 mil) na północny zachód od Townsville w North Queensland w Australii . Te herbaciarnie słyną z tego, że jako jedyne kawiarnie w Queensland mają kopi luwak , okrzykniętą najdroższą kawą na świecie.
Kopiuj luwak
Kopi luwak to indonezyjska kawa wytwarzana z ziaren, które przeszły przez układ pokarmowy azjatyckiego cyweta palmowego ( Paradoxurus hermaphroditus ), znanego w Indonezji jako luwak . Zebrane z dna dżungli wypróżnione ziarna są suszone i prażone, a następnie eksportowane w cenie do dolarów australijskich za kilogram.
Najstarszy budynek w North Queensland
Herbaciarnie Heritage znajdują się wewnątrz najstarszego budynku w North Queensland - konstrukcji z bali zrębowych, wzniesionej około 1865 roku. Dawniej znany jako hotel Eureka, budynek został odrestaurowany do dawnej świetności i pozostaje jednym z niewielu w kraju zajazdów z płytami. W latach sześćdziesiątych XIX wieku zajazd zapewniał mile widziane wytchnienie początkującym podróżnikom wspinającym się po górach przez Thorntons Gap .
Inne atrakcje
Oprócz kopi luwak, Heritage Tea Rooms zapewnia szereg atrakcji, w tym:
- Obserwacja ptaków - z ponad 150 odmianami ptaków w okolicy.
- Bliskość malowniczej drogi Herveys Range, z bezpośrednim dojazdem do Charters Towers i Atherton Tablelands
W mediach
1 lipca 2007 r. Australijski program Channel Seven Border Security: Australia's Front Line wyemitował artykuł o imporcie kopi luwak do Australii. Urzędnicy celni zdecydowali po długich naradach, że rzadka kawa nie będzie stanowić zagrożenia dla australijskiego przemysłu rolnego i zatwierdzili import. Dla wielu widzów była to pierwsza wiadomość o kopi luwak.
Następnego dnia, 2 lipca, program śniadaniowy Channel Seven Sunrise oparł swoje poranne prezentacje pogodowe z Heritage Tea Rooms. Prezenterka pogody Monique Wright potwierdziła podczas tego odcinka Sunrise, że Herbaciarnia Heritage była w rzeczywistości powiązana z historią Border Security dotyczącą importu kopi luwak.
- ^ Najdroższa filiżanka kawy w Australii? , 12 kwietnia 2007 r.
- ^ Kto kocha bezpieczeństwo granic? , 10 lipca 2007 r.
- ^ Informacja medialna - Sunrise zarchiwizowana 29 sierpnia 2007 w Wayback Machine , 29 czerwca 2007.