Hirschfeldia

Klasyfikacja naukowa
Hirschfeldia
Hirschfeldia incana plant1 (14445285567).jpg
Królestwo: Planty
Klad : Tracheofity
Klad : okrytozalążkowe
Klad : Eudikotki
Klad : różyczki
Zamówienie: kapustne
Rodzina: Kapustowate
Rodzaj:
Hirschfeldia Moench
Gatunek:
H. incana
Nazwa dwumianowa
Hirschfeldia incana
( L. ) Lagr.-Foss.
Synonimy
  • Brassica geniculata
  • Brassica incana
  • Hirschfeldia adpressa
  • Sinapis incana

Hirschfeldia incana (dawniej Brassica geniculata ) to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny musztardowatych , znany pod wieloma nazwami zwyczajowymi, w tym musztarda krótkogłowa , buchanweed , musztarda siwa i musztarda śródziemnomorska . Jest to jedyny gatunek z monotypowego rodzaju Hirschfeldia , który jest blisko spokrewniony z Brassica . Gatunek pochodzi z basenu Morza Śródziemnego , ale można go znaleźć w wielu częściach świata jako gatunek wprowadzony i często bardzo obfity szkodliwy chwast . Ta musztarda jest bardzo podobna z wyglądu do czarnej musztardy , ale generalnie jest krótsza. Tworzy szeroką podstawową rozetę klapowanych liści, które leżą płasko na ziemi i utrzymuje liście podczas kwitnienia. Jego łodyga i liście mają miękkie białe włosy. W przeciwieństwie do gorczycy czarnej H. incana jest rośliną wieloletnią.

Jej liście są jadalne i tradycyjnie były używane na niektórych obszarach jako warzywo liściaste .

Linki zewnętrzne