Holenderskie piekarnie Van de Kamp's
| Typ | Prywatny |
|---|---|
| Przemysł | wypieki |
| Założony | 1915 |
| Założyciel | Lawrence Frank, Theodore J. Van de Kamp, Henrietta Van de Kamp, Marion Van de Kamp |
| Zmarły | 1990 |
| Los | Bankrut |
| Siedziba | , |
Obsługiwany obszar |
zachodnie Stany Zjednoczone |
Van de Kamp's Holland Dutch Bakeries była marką pieczywa i różnorodnych wyrobów cukierniczych, mrożonych przystawek rybnych i gotowych obiadów należących wcześniej do General Baking. Założona przez jednego z założycieli zarówno kultowego Tam O'Shanter Inn w Los Angeles, jak i sieci restauracji Lawry's i wytrawne solne imperium zbankrutowało w 1990 roku.
Historia
Van de Kamp's Holland Dutch Bakeries została założona w 1915 roku jako stoisko z chipsami ziemniaczanymi w Los Angeles przez Theodore'a J. Van de Kampa, jego siostry Marian i Henriettę oraz męża Henrietty, Lawrence'a L. Franka, wszystkie niedawne przeszczepy z Milwaukee , Wisconsin. Pierwsza trybuna była obsługiwana z dwumetrowej fasady przy 236 ½ South Spring Street, sąsiadującej z Saddle Rock Café - samym sercem ówczesnego Los Angeles. Rozszerzyli działalność o wypieki i do połowy lat pięćdziesiątych stali się regionalną siecią piekarni / restauracji. W szczytowym okresie 320 holenderskich piekarzy Van de Kamp's Holland rozsianych było po Zachodnim Wybrzeżu od Kalifornii po Waszyngton. W 1930 roku firma zbudowała dużą piekarnię i biura administracyjne w Glassell Park w Los Angeles , aby wesprzeć swój rozwój . Budynek piekarni Van de Kamp zaprojektował nowojorski architekt J. Edwin Hopkins. Niebieskie wiatraki będące znakiem firmowym firmy widniały na szyldach ich piekarni i na szczycie sieci restauracji, które były znane w całym regionie. Jej hasłem było wykorzystanie skojarzenia z holenderską czystością i świeżością: „Made Clean, Kept Clean, Sold Clean”. Po śmierci Theodore van de Kamp w 1956 roku piekarnia została przejęta przez General Baking Co. Firma została sprzedana prywatnym inwestorom w 1979 roku i zbankrutowała w 1990 roku. Dziś po słynnych wiatrakach pozostało niewiele. Dawna holenderska piekarnia Van de Kamp Holland w Arkadii w Kalifornii została przekształcona w restaurację Denny's w 1989 roku i nadal znajduje się w pełni odrestaurowany wiatrak.
Były prokurator okręgowy hrabstwa Los Angeles (1975–81) i prokurator generalny stanowy (1983–91), John K. Van de Kamp (D) jest siostrzeńcem współzałożycieli piekarni. Pod kierownictwem Lawrence'a (Larry'ego) Franka, rodziny Frank i Van de Kamp założyły także restauracje Lawry's i Tam O'Shanter Inn .
Przez lata marka Van de Kamp była własnością Pillsbury, Pet, Inc., Van De Kamp's, Inc., a później Aurora Foods.
Przeprowadzono wywiady z kilkoma byłymi pracownikami piekarni, a oryginalna piekarnia pojawiła się w odcinku Visiting… z Huellem Howserem, odcinek 802.
Marka Van de Kamp jest obecnie własnością Pinnacle Foods, Inc. Marka Van de Kamp jest również używana przez Ralphs i siostrzaną firmę Food 4 Less, sieci supermarketów w swojej linii wypieków marek własnych.
Zobacz też
Obrazy
Pozostałości naleśnikarni pierwotnie zbudowanej jako piekarnia Van de Kamp w Houck, AZ.
The Denny's w Arcadia w Kalifornii, który wcześniej należał do Van de Kamp's.
Pozostałości Van de Kamps w Houck w Arizonie
.jpg)
