Generalny Gospodarz
| Dawniej | Generalna Firma Piekarnicza |
|---|---|
| Typ | Publiczny |
| Przemysł | Piekarnia |
| Poprzednik |
|
| Założony | czerwiec 1911 w Nowym Jorku |
| Założyciel | Williama B. Warda |
| Siedziba |
, NAS
|
Kluczowi ludzie |
|
| Produkty | Chleb Bonda |
| Spółki zależne | Przedszkole i rękodzieło Franka |
General Host Corp. (wcześniej znana jako General Baking Company ) była nowojorską firmą spożywczą i powiązaną z żywnością. Był także właścicielem Frank's Nursery & Crafts do czasu bankructwa firmy w 2004 roku.
Historia
Wczesne lata i Bond Chleb
Historia General Host sięga czerwca 1911 r., kiedy General Baking Co. została zarejestrowana w Nowym Jorku jako połączenie 21 firm piekarniczych z 12 różnych stanów, w wyniku połączenia firm Brunner, Collins i Ontario Baking Companies. Ślad nowej firmy obejmował nie więcej niż dwa obiekty w każdym mieście, w którym jest obecna. Od samego początku firma była notowana na giełdzie, począwszy od o wartości 20 mln USD na giełdzie nowojorskiej i emisji obligacji o wartości 5 mln USD . Nowo utworzoną firmą kierował William B. Ward, który prowadził Ward Baking Company Fabryka w Bronksie. Po utworzeniu kontrolował 20 procent amerykańskiego rynku chleba. Bezpośrednio po utworzeniu firmy miało miejsce pierwsze przejęcie firmy z siedzibą w Louisville i jej spółki zależnej Grocer's Biscuit Company. W 1912 roku Frank R. Shepherd i William H. Collins, były kierownik Collins Baking Company, byli odpowiednio wiceprezesami i prezesami firmy , a Lewis J. Kolb był prezesem zarządu firmy.
W 1917 roku firma posiadała zakłady w 27 miastach, w tym kilka zakładów w okolicach Bostonu w stanie Nowy Jork , działających pod nazwami Fox Bakery i Ferguson Baking Company; Deininger i Rochester Baking Companies w Rochester, Nowy Jork ; oraz Collins and Brunner Baking Companies w Buffalo w stanie Nowy Jork .
Do 1922 roku firma prowadziła 40 piekarni i była największą hurtową piekarnią w obszarze metropolitalnym Nowego Jorku ; w tym Dexter's Bakery of Springfield, Vermont , który był strategicznym zakupem mającym na celu penetrację środkowej Nowej Anglii . Trójstronna o wartości 400 mln USD w 1925 r. Między General Host (wówczas General Baking Company), Ward Baking Company i Continental Baking Company dalej powiększył firmę, prowadząc do 10% udziałów w krajowym biznesie chlebowym w Stanach Zjednoczonych i 157 zakładach (18 z Ward, 33 z General i 106 z Continental). Zbiegło się z ogłoszeniem tej fuzji, Paul H. Helms został mianowany Prezesem Generalnym, a firma została ponownie zarejestrowana w Baltimore w stanie Maryland . Do 1930 roku firma posiadała 50 fabryk obsługujących miasta w 18 stanach. 1931 znalazł pierwszy dodatek witaminy D do procesu produkcji chleba, którego pieczenie i pakowanie miało miejsce w noc poprzedzającą dostawę w tym czasie, przy użyciu metody opracowanej przez Pediatric Research Foundation z Toronto i Wisconsin Alumni Research Foundation . Również w 1931 roku firma dokapitalizowała , eliminując spółkę holdingową General Baking Corporation i przekształcając wszystkie akcje w holdingi w podstawowej firmie General Baking Company, które miały być przedmiotem obrotu na nowojorskiej giełdzie papierów wartościowych.
Produkcja chleba, sprzedawanego pod handlową nazwą „ Chleb Bonda ”, stanowiła ponad 90 procent jej sprzedaży, a produkcja wynosiła średnio blisko 1,5 miliona bochenków dziennie. W 1923 roku Bond Bread został uznany za najlepiej sprzedającą się markę chleba w Stanach Zjednoczonych. Formuła Bond Bread, powstała około 1915 roku, powstała na podstawie recenzji 43 040 uczestników konkursu, którzy przesłali firmie przepisy i próbki własnego wypieku chleba. Dodanie witaminy D do receptury w 1931 roku było pierwszą wprowadzoną zmianą w tej recepturze. Marki firmy obejmowały również „chleb matki”, „chleb żytni Bond” i „chleb maślany”. Jednym z największych konkurentów firmy był Continental Baking , który sprzedawał swój główny produkt pod nazwą Wonder Bread .
1950 i 1960
Firma stała się właścicielami Van de Kamp's w 1956 roku po śmierci założyciela tej piekarni. Zakup rozszerzył General Baking na zachodnie wybrzeże. W latach sześćdziesiątych firma zwiększyła konkurencję ze względu na inne konglomeraty piekarnicze i supermarkety, które zaczęły instalować piekarnie na miejscu.
Około 1966 roku General nabył dwa hotele zlokalizowane w Yellowstone Park , obsługiwane przez spółkę zależną Yellowstone Park Company, będącą w całości jej własnością: Old Faithful Inn i Lake Hotel .
Do 1967 roku firma osiągnęła 2 miliony dolarów zysku ze sprzedaży 155 milionów dolarów .
W 1969 roku General i kilka innych firm piekarniczych zostało uznanych za winnych i ukaranych grzywną w Sądzie Okręgowym Stanów Zjednoczonych za ustalanie cen chleba w rejonie Filadelfii , co miało miejsce w latach 1964-1968, a akt oskarżenia został doręczony 13 marca 1968 roku.
Firma kontynuowała nabywanie nieruchomości w latach 70., na przykład nabywając sieć stoisk z precelkami Hot Sam , którą założył w Detroit rosyjski imigrant Julius Young w 1966 roku.
prezesem firmy od 1967 roku był Harris J. Ashton. Dwa lata później prezesem został Richard Pistell, a Ashton został prezesem firmy.
Lata 70. Ekspansja w zakresie pakowania mięsa i mrożonek
Firma posiadała kilka firm spożywczych do lat 70. XX wieku i zaczęła zajmować się pakowaniem mięsa i mrożonkami, restauracjami i hotelarstwem. Generał podjął również próbę wrogiego przejęcia dużego koncernu mięsnego Armor and Company w 1969 roku i był w stanie przejąć pakiet kontrolny w firmie. Przejęcie, które spotkało się z pozwami złożonymi przez Komisję Papierów Wartościowych i Giełd . Pomimo posiadania 57% akcji Armour, General nie był w stanie przejąć ostatecznej kontroli nad firmą i ostatecznie sprzedał swoje udziały firmie Greyhound w 1970 r. Za dochody ze sprzedaży udziałów Armor General kupił koncern przetwórstwa wieprzowiny Cudahy Packing Company .
Do 1972 roku General podwoił swoją sprzedaż z 1967 roku, do 339 milionów USD .
W 1972 roku General Host i dwóch kierowników zostało ukaranych grzywną w wysokości 16 000 dolarów za niehigieniczne warunki w piekarni. Warunki zostały pierwotnie odkryte, gdy odkryto mysz pokrojoną w bochenek chleba Bonda. General sprzedał większość swojego działu piekarniczego Bond Bread do 1972 roku. [ nieudana weryfikacja ]
National Park Service w 1979 roku kontrakt Generala na zarządzanie dwoma hotelami w Parku Yellowstone został rozwiązany z powodu „złej obsługi” i nieodpowiedniego utrzymania nieruchomości .
Również w 1979 roku General sprzedał swój oddział piekarni Van de Kamp, największą detaliczną piekarnię w Kalifornii, grupie prywatnych inwestorów, przywracając kontrolę z powrotem na Zachodnie Wybrzeże. W gronie inwestorów znaleźli się Jack W. Leeney, prezes oddziału, który został dyrektorem generalnym nowej firmy , oraz wiceprezes wykonawczy Odell C. Nordberg, który został dyrektorem operacyjnym nowej firmy . General zachował własność działów mrożonek Van de Kamp.
prezesem firmy był Harris J. Ashton w 1977 roku.
Zakup przedszkola Frank's w latach 80. i bankructwo
General kupił Hickory Farms w 1980 roku od swojego założyciela, Richarda Ransoma . W 1981 roku General sprzedał część swoich udziałów w spółce zależnej Cudahy Foods zajmującej się przetwórstwem mięsa z powodu strat finansowych w jednostce na rzecz nowo powstałej firmy Bar-S , założonej przez byłych dyrektorów Cudahy. General zachował działalność w zakresie suchej kiełbasy i szynki w puszkach w Cudahy. W ramach zbycia General zwolnił 1100 pracowników, zamknął cztery centra przetwarzania i trzynaście centrów dystrybucji.
Firma General Host kupiła firmę Frank's Nursery & Crafts w 1982 r. na podstawie badań wykazujących wyższe zyski operacyjne z trawników i ogrodów w porównaniu z produktami spożywczymi.
W połowie lat 80. firma zaczęła wyprzedawać swoje firmy spożywcze, w tym udziały w Hickory Farms w 1986 r. General Host był właścicielem firmy All American Gourmet Co. z siedzibą w hrabstwie Orange w Kalifornii . W 1985 roku sprzedał 25% udziałów w spółce w drodze oferty publicznej. Firma sprzedała swoje pozostałe 75% udziałów w firmie firmie Kraft Foods w 1987 r. Firma sprzedała również swój oddział mrożonek Van de Kamp, ostatnią z operacji Van de Kamp, firmie Pillsbury w 1984 r.
