Houska

Houska
Typ	Bułka
Miejsce pochodzenia	Czechy , Polska , Słowacja , Węgry , Niemcy , Austria
Region lub stan	Bawaria
Główne składniki	mąka pszenna , woda , drożdże , sól ; makiem , kminkiem lub solą morską
	Media: Houska ;

Houska to tradycyjna bułka wypiekana i spożywana w Czechach . Typowe składniki to mąka pszenna (ale można użyć innych typów), woda , drożdże i sól . Posypane są makiem , kminkiem , siemieniem lnianym lub solą morską . Rohlík to inna forma, podobna lub identyczna pod względem składników, produkcji, smaku, wielkości i ceny.

W artykule z 2002 roku w Chicago Tribune opublikowano przepis na słodką odmianę, lekko słodzoną, tradycyjną bułkę zawierającą znaczną ilość cukru , jajek i śmietany , czasami rodzynki i mogącą być posypaną makiem.

Zobacz też

Lista bułek