Józefa Ernsta Seppelta
Joseph Ernst Seppelt (1813 - 29 stycznia 1868) był urodzonym w Niemczech australijskim hodowcą winorośli i kupcem, który wyemigrował do Australii Południowej w 1849 r., Aw 1851 osiadł w dolinie Barossa , gdzie założył Seppeltsfield w Australii Południowej i winiarnię Seppelt .
Życie
Joseph urodził się w 1813 roku w Wüstewaltersdorf w Prusach , obecnie znanym jako Walim na Dolnym Śląsku , w Polsce. Jego ojciec walczył z siłami napoleońskimi w Rosji . Po edukacji muzycznej i artystycznej Seppelt podróżował po Niemczech i Włoszech, ucząc się aspektów produkcji tytoniu, tabaki i likierów, aby kontynuować rodzinny biznes. W 1849 r., gdy biznes podupadł z powodu niepokojów politycznych i gospodarczych, wyemigrował ze Śląska do Australii wraz z żoną Johanną Charlotte (Held) i trójką dzieci – Oscarem, Hugo i Ottilie.
Za pośrednictwem agenta w Londynie Seppeltowi udało się kupić ziemię w Adelajdzie w Australii Południowej . Po uświadomieniu sobie, że jego tytoń nie rośnie, przeniósł się do Barossa Valley w 1851 roku i kupił 64 hektary (158 akrów), które nazwał Seppeltsfield . Tutaj uprawiał pszenicę, hodował bydło mleczne i sadził winorośl.
Pierwsze wino zrobił w 1867 roku w małej mleczarni swojej żony. Jego działalność winiarska rozwinęła się i udało mu się sprzedać dużo swojego wina kupującym wzdłuż rzeki Murray , gdzie było transportowane parowcem .
W dniu 29 stycznia 1868 roku zmarł nagle delirium tremens i został pochowany w Greenock w Australii Południowej . Pozostawił żonę i troje dzieci.
Po jego śmierci jego syn Oscar Benno Pedro Seppelt (1845–1931), znany powszechnie jako Benno, został kierownikiem, a następnie właścicielem winnicy i założył B Seppelt & Sons Ltd w 1902 r. Po przejściu Benno na emeryturę w 1916 r., jego syn Oscar Benno Seppelt ( 1873-1963) został dyrektorem zarządzającym.