Jardin Tiki

Jardin Tiki
Jardin Tiki
	Marquee Jardin Tiki
	Lokalizacja w Montrealu
Informacje o restauracji
Przyjęty	1986
Zamknięte	28 marca 2015 r
Właściciel(e)	Danny'ego Chana
Rodzaj żywności	Kanadyjska kuchnia chińska
Kod ubioru	Zwykły
adres ulicy	5300 Sherbrooke Street East
Państwo	Quebec
Kod pocztowy	H1V 1A1
Kraj	Kanada
Współrzędne	Współrzędne :
Strona internetowa	jardintiki.com (archiwum)

Jardin Tiki była restauracją bufetową o tematyce tiki , założoną w 1986 roku w Montrealu w Quebecu w Kanadzie i zamkniętą 28 marca 2015 roku.

Historia

został otwarty przez Douglasa Chana, chińskiego imigranta , który przybył do Montrealu w latach 50 . w centrum Montrealu. Chan, który opuścił Kon-Tiki w latach 70., otworzył swoją pierwszą restaurację Tiki Doré w 1974 roku przy 6976 Sherbrooke Street East w Montrealu. Chan odkupił wiele elementów wystroju restauracji Kon-Tiki na aukcji zorganizowanej po zamknięciu restauracji Kon-Tiki w 1981 roku, aby wykorzystać je w innej, bardziej przestronnej restauracji, którą chciał otworzyć. Założył nową firmę 14 lutego 1985 r., A rok później otworzył swoją drugą restaurację Jardin Tiki (dosłownie Tiki Garden ) z pomocą ówczesnych współwłaścicieli Alberta Wonga i Paula Yee, w dawnym salonie samochodowym . Chan sprzedał restaurację Tiki Doré w 1990 roku. Restauracja Tiki Doré została zamknięta w styczniu 2000 roku.

Jardin Tiki znajdował się przy 5300 Sherbrooke Street East w Montrealu, naprzeciwko wioski olimpijskiej w dzielnicy Hochelaga-Maisonneuve . Słynął z kiczowatego polinezyjskiego wystroju, dużego atrium wypełnionego roślinami tropikalnymi i stawu z żywymi żółwiami . Otrzymał entuzjastyczne recenzje w książce Jamesa Teitelbauma o popowo-polinezyjskim fenomenie Tiki Road Trip . Bufet „ wszystko, co możesz zjeść” serwował kanadyjską kuchnię chińską .

Danny Chan, syn zmarłego w 2002 roku Douglasa Chana, przejął interes ojca. Według ostatniego właściciela, jedynym dniem zamknięcia Jardin Tiki był dzień pogrzebu jego ojca.

Zamknięcie

Jardin Tiki zostało zamknięte 28 marca 2015 r. Grunt i budynek (w tym wystrój) zostały zakupione przez potentata domów spokojnej starości Eddy'ego Savoie z Résidences Soleil, aby zrobić miejsce pod budowę nowego domu spokojnej starości na tym terenie.

Znaczenie

Sceny z trasy koncertowej C't'à ton z 1998 roku, Laura Cadieux , miniserialu telewizyjnego René Lévesque z 2006 roku i filmu Truffe Kima Nguyena z 2008 roku , zostały nakręcone w Jardin Tiki.

W momencie zamknięcia w 2015 roku Jardin Tiki była ostatnią restauracją o tematyce tiki w Montrealu i jednym z nielicznych lokali tiki w Quebecu . Godnym uwagi ocalałym jest Hôtel Motel Coconut w Trois-Rivières .