Julia B. Olayanju

Julia B. Olayanju
Dr. Julia Olayanju speaking at Disrupt Food Summit 2019.jpg
Edukacja Uniwersytet Rutgersa (licencjat)

Uniwersytet A&M w Zachodnim Teksasie (MS)

Rutgers Robert Wood Johnson Medical School, New Jersey (doktorat)
Współmałżonek Bunmi Olayanju (m. 2006)
Dzieci 2
Strona internetowa https://www.juliaolayanju.com/

Julia B Olayanju jest genetykiem , pisarką i orędowniczką edukacji żywieniowej. Przyjmuje różne podejścia, aby zwiększyć świadomość społeczną w zakresie nauki o żywności i zdrowiu. Jest założycielką FoodNiche Inc. i GrubEasy Interactive Labs Inc.

Edukacja

Olayanju zainteresowała się badaniami naukowymi podczas pracy nad projektem badawczym w celu uzyskania tytułu magistra na West Texas A & M University . Później udała się na Rutgers University , New Brunswick , New Jersey, gdzie uzyskała stopień doktora. w mikrobiologii i genetyce molekularnej . Jej praca doktorska koncentrowała się na poznaniu właściwości przeciwnowotworowych i mechanizmu działania izotiocyjanianów w komórkach raka piersi

Praca

Olayanju jest organizatorem FoodNiche Tech Summit i FoodNiche Global Innovation Summit, tworząc możliwości nawiązywania kontaktów i uczenia się dla interesariuszy branży spożywczej. Konferencje gromadzą ekspertów ze środowiska akademickiego z liderami biznesu z branży spożywczej w celu współpracy i prowokujących do myślenia rozmów na temat kształtowania zdrowszego systemu żywnościowego.

Olayanju jest współzałożycielem GrubEasy Interactive Labs Inc., aby wykorzystać technologię do promowania nauki o żywności i edukacji zdrowotnej. Za pośrednictwem platformy technologicznej FoodNiche®-Ed nauczyciele mogą angażować, nagradzać i edukować uczniów w zakresie nauki o żywności i zdrowiu.

Olayanju wykorzystuje media do przekazywania faktów naukowych i promowania świadomości na temat znaczenia żywności dla ogólnego samopoczucia. Zaczęła to od swojej kolumny w Forbes , a ostatnio goszcząc naukowców i ekspertów branży spożywczej z całego świata w The Food + Health Podcast

Życie osobiste

Julia B. Olayanju poślubiła Bunmi Olayanju w 2006 roku, mają 2 dzieci.

  1. ^ „Julia B. Olayanju - blog Forbes Julii B. Olayanju” . Forbesa . Źródło 2022-01-28 .
  2. Bibliografia _ „Julia Olayanju” . przedsiębiorca . Źródło 2022-01-28 .
  3. Bibliografia _ „Dlaczego musimy włączyć edukację żywieniową do naszych szkół” . Forbesa . Źródło 2022-01-28 .
  4. ^ „Julia B. Olayanju - blog Forbes Julii B. Olayanju” . Forbesa . Źródło 2022-01-28 .
  5. ^ Eniola, B. „Kontrola zapachu w lagunach gospodarki odpadami poprzez redukcję p-krezolu przy użyciu peroksydazy chrzanowej” . Brama badawcza .
  6. Bibliografia _ _ rwjms.rutgers.edu . Źródło 2022-01-28 .
  7. Bibliografia    _ Li, Biao; Olayanju, Julia B.; Drake, Justin M.; Chen, Ning (2018). „Potencjał nutraceutyczny lub farmakologiczny Moringa oleifera Lam” . Składniki odżywcze . 10 (3): 343. doi : 10.3390/nu10030343 . PMC 5872761 . PMID 29534518 .
  8. ^    Olayanju, Julia B.; Xia, Bing (2018-07-01). „Streszczenie LB-017: nadekspresja HER2 indukuje wrażliwość na izotiocyjaniany moringa w komórkach raka piersi” . Badania nad rakiem . 78 (13 dodatek): LB-LB-017. doi : 10.1158/1538-7445.AM2018-LB-017 . ISSN 0008-5472 . S2CID 80848287 .
  9. ^ „Tech Bites: FoodNiche® Tech Summit on Apple Podcasts” . Podcasty Apple'a . Źródło 2022-01-28 .
  10. ^ „Globalny Szczyt Zdrowia Żywnościowego” . Globalny szczyt innowacji FoodNiche® . Źródło 2022-01-28 .
  11. ^ „Interaktywne laboratoria GrubEasy” . Źródło 2022-01-28 .
  12. ^ „Powrót do szkoły z YScooks | Heritage Radio Network” . dziedzictworadionetwork.org . Źródło 2022-01-28 .
  13. ^ „Julia B. Olayanju - blog Forbes Julii B. Olayanju” . Forbesa . Źródło 2022-01-28 .
  14. ^ „Rozmowy o jedzeniu i zdrowiu z dr Julią Olayanju w podcastach Apple” . Podcasty Apple'a . Źródło 2022-01-28 .
  15. ^ „Nowy dom” . Julia Olayanju . Źródło 2022-01-28 .
Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Julia_B._Olayanju&oldid=1138605715 ”